Неожиданно вкусный пирог со шпинатом

Неожиданно вкусный пирог со шпинатом

К радости занятых хозяек, замороженное слоеное тесто в нашей стране продается почти повсеместно. Оно востребовано для приготовления больших и маленьких пирожков, сладких и не очень.

 

 

Преимущество предлагаемого рецепта заключается не только в том, что он насыщен полезными ингредиентами (шпинат, лучок и брынза), но и в его невысокой калорийности. На 100 граммов готового блюда приходится всего 280 ккал, что даже меньше порции традиционной утренней овсяночки или манки на молоке. Зато удовольствия несоизмеримо больше.

 

 

Предполагается использование свежего шпината, но допускается и замороженный. Коррективы каждый вносит сам - в зависимости от того, как много снега оказалось в добытом пакетике с замороженной зеленью.

 

 

Ингредиенты для приготовления вкусного пирога со шпинатом
• литр воды,
• тесто слоеное замороженное - 300 граммов,
• шпинат - 1 килограмм,
• зеленый лук - 1 пышный пучок,
• чеснок - 1 зубчик,
• сливочное масло - 50 граммов,
• брынза - 200 граммов,
• яйца куриные - 4 штуки + 1 желток,
• приправы: молотый белый перец, соль, мускатный орех молотый,
• панировочные сухари - 5 столовых ложек.

 

 

Этапы приготовления пирога со шпинатом
1. Шпинат промыть, проварить в подсоленной воде три минуты, дать воде стечь. Свежий шпинат нарезать; замороженный, вероятней всего, продавался уже измельченным.
2. Разогреть толстостенную сковородку.
3. Измельчить перья зеленого лука, чеснок, поджарить в горячем сливочном масле.
4. Добавить в сковороду шпинат, соль и специи, туда же выложить нарезанный кубиками или пластиками сыр (брынзу) и растертые с панировочными сухарями яйца, обжарить. Начинка готова.
5. Разморозить и тонко раскатать слоеное тесто, нарезать на коржи размером с лист А4 (или с форму для выпечки, какая имеется).
6. Выложить половину теста в противень, загнуть края наружу, затем начинку, закрыть оставшимся тестом. Проколоть в нескольких местах. Смазать желтком.
7. Выпекать в разогретой до 200 °С духовке 50-60 минут.

 


Смотрите кулинарный видеорецепт аналогичного блюда

 

 

 

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Прием детского врача невролога для диагностики и лечения нарушений
Детская неврология — это одна из наиболее значимых областей медицины, занимающаяся проблемами нервной системы у детей. Она охватывает широкий спектр заболеваний и расстройств, которые могут возникать ...
Выключатель автоматический дифференциального тока (АВДТ): надежная защита электросети
авдт представляет собой современное электротехническое устройство, объединяющее функции автоматического выключателя и устройства защитного отключения (УЗО). Этот компактный прибор обеспечивает комплек...
Martin-Casino900.com — ваш надежный партнер в мире онлайн-казино
Современный рынок азартных игр постоянно развивается, предлагая игрокам всё более увлекательные и разнообразные возможности. В этом контексте сайт Martin-Casino900.com выделяется как одна из лучших пл...
Кожаные шевроны на заказ для стильного индивидуального образа
Кожаные нашивки и шевроны на заказ – это не просто изделия, а возможность выразить индивидуальность и подчеркнуть стиль. Данный атрибут используется в самых разных сферах: от одежды до аксессуаров и д...
Регистрация онлайн кассы как шаг к легальности бизнеса
В современном бизнесе использование онлайн-касс стало неотъемлемой частью ведения учета и управления финансами. Для предпринимателей важно не просто приобрести устройство, но и осуществить его регистр...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio