Раздел: Рецепты заготовок
Рецепт - Чеснок квашеный
Рецепт приготовления - Чеснок квашеный
Ингредиенты для рецепта Чеснок квашеный
чеснок
Для заливки:
вода - 1 литр
соль - две столовых ложки
уксус - 1/3 стакана
Вариант приготовления рецепта Чеснок квашеный
Стрелки чеснока нарежем, головки зачистить. Варим в кипятке 2 минуты, охладим водой. Дальше плотно уложим в банки и зальем холодным рассолом, покроем тканью, и грузом. Выдержим при комнатной температуре в течение 9-10 дней, дальше поставим в холодное место.
Приятного Вам аппетита!