Рецепт - Капуста сладкая, закуски из капусты

закуски из капусты

Рецепт приготовления - Капуста сладкая

Рецепт приготовления - Капуста сладкая, закуски из капусты

Ингредиенты для рецепта Капуста сладкая


капуста белокочанная - 10 килограмм
соль - 10-15 грамм
фрукты (яблоки, груши, сливы) - 1-2 кг


Вариант приготовления рецепта Капуста сладкая

1. Капусту нашинкуем, посолим, перетрите руками и плотно уложим в банки или эмалированное ведро, через каждые 10 см перекладывая тонким слоем нарезанных дольками фруктов.

Последним должен быть слой капусты толщиной примерно 15 см.

2. Оставим капусту при комнатной температуре. Когда она закиснет и даст сок, сольем его. Добавим к нему сахар из расчета: на каждый литр сока – 170 грамм, дольем рассол до кипения и вновь зальем им капусту. Если рассола будет недостаточно, разбавьте его водой.
<!-- Кулинарный фото рецепт специально от шеф повара для na-info.ru -->

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Лучшие фильмы для изучения английского
Думаете, что изучение английского это скучно? В этой статье мы докажем, что нет. Читайте статью, о том, как выучить английский, смотря фильмы....
Как не надо учить английский язык. Вредные советы.
Существует множество методик, используя которые, можно очень быстро освоить разговорный английский язык....
Лучшие слоты в казино Вулкан на рубли
Лучшие слоты в казино Вулкан на рублиБазовые стратегии, позволяющие получить выигрыши в онлайн казино Вулкан на рубли сегодня не являются секретом....
Хрустальные люстры с декоративной подсветкой на splendid-ray.ua
Приобрести хрустальные люстры сейчас можно на любой вкус, самое главное обращаться в правильный магазин. Только надежный продавец предоставит хороший выбор действительно качественной продукции....
Где можно играть в аппараты Вулкан
Где можно играть в аппараты ВулканВыбор качественного онлайнового казино, которое поддерживает игру с реальными ставками – задача непростая даже для опытного игрока. Ведь ресурс не только должен подде...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio