Раздел: Рецепты заготовок
Рецепт - Приправа из зеленых помидоров
Рецепт приготовления - Приправа из зеленых помидоров
Ингредиенты для рецепта Приправа из зеленых помидоров
помидоры - один килограмм
лук репчатый - 700 грамм
соль - 10 грамм
сахар - 200 грамм
уксус 5%-ый - 2 стакана
вода - 400 грамм
смесь молотых пряностей
Вариант приготовления рецепта Приправа из зеленых помидоров
1. Помидоры нарежем дольками, очистим от кожицы. Лук нарежем кубиками, смешаем с помидорами, добавим соль, сахар, пряности, уксус и варим на слабом огне, пока помидоры не станут мягкими, а приправа не достигнет нужной густоты.
2. Разложим горячую приправу по банкам, сразу их закупорьте.
Приятного Вам аппетита!