Рецепт - Пепероната (2)

Рецепт приготовления - Пепероната (2)


Рецепт приготовления - Пепероната (2)

Ингредиенты для рецепта Пепероната (2)

кабачки - один килограмм
помидоры - один килограмм
лук - 2-3 крупных головки
сладкий перец - две штуки.
перец красный молотый - 1-2 грамм
чеснок - 2-3 зубчика
растительное масло - 3-4 ст. ложки
майоран
соль


Вариант приготовления рецепта Пепероната (2)

Очищенные кабачки нарежем небольшими кусочками. Помидоры нарежем дольками, лук — кольцами, следкий перец — кусочками или полосками.

Приготовленные овощи вместе с чесноком тушим в собственном соку с добавлением масла до размягчения. В конце посолим, поперчим, добавим майоран.

Горячую массу разделим в прогретые банки, пастеризуйте при при 95 °С: пол-литровые банки – 7-10 минут, литровые – 15-20 минут.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Инфракрасное излучение – жизнеутверждающий фактор
Для лечения людей светотерапия использовалась еще в Древних Риме и Греции, но только в 20-м веке она приобрела статус официальной медицины....
Азино на самом популярном сайте рунета
Обзор игровой площадки Азино...
Сайт для игры в Вулкан Делюкс
Все игровые автоматы и слоты виртуального казино Вулкан не просто актуальны, а имеют самое большое количество положительных отзывов....
Что такое пентакль-оберег и как он работает?
Для того чтобы не ошибиться в значении магических символов, рекомендуем доверять только проверенным сайтам....
Вулкан Платинум: рабочее зеркало
Зеркало Вулкан Платинум является неотъемлемой частью портала в интернете. Там собрали современный гемблинг. То, что содержит главный ресурс заведения, содержится на вспомогательном портале. Здесь нали...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio