Раздел: Рецепты заготовок
Рецепт - Зернистое варенье из кабачков
Рецепт приготовления - Зернистое варенье из кабачков
Ингредиенты для рецепта Зернистое варенье из кабачков
кабачки - один килограмм
сок красной смородины - 1/2 стакана
цедра 1 лимона
сахар - один килограмм
Вариант приготовления рецепта Зернистое варенье из кабачков
Сок дольем до кипения, растворить в нем сахар.
Очищенные от кожицы и семян кабачки пропустим через мясорубку. Полученную массу соединим с ягодным сиропом, варим варенье до полной готовности. В конце добавим тертую цедру лимона.
Горячее варенье разделим в банки, закроем их полиэтиленовыми крышками. Беречь варенье в прохладном месте.
Приятного Вам аппетита!