Рецепт - Кабачки, фаршированные рисом

Рецепт приготовления - Кабачки, фаршированные рисом


Рецепт приготовления - Кабачки, фаршированные рисом

Ингредиенты для рецепта Кабачки, фаршированные рисом

кабачки - 1,5 килограмм
лук репчатый - 200 грамм
рис "Увелка" - 140 грамм
помидоры - две штуки.
растительное масло - 100 грамм
вода - 100 грамм
томат-пюре - 600 грамм
зелень петрушки - 10 грамм
уксус 5% - 60 грамм
лавровые листья - две штуки.
перец душистый горошком
перец черный молотый
соль
сахар


Вариант приготовления рецепта Кабачки, фаршированные рисом

Кабачки длиной 15 см, очистив от кожицы и семян, посолим из расчета 10 грамм соли на один килограмм кабачков.

Петрушку нарежем кусочками длиной 0,5см. Лук нарежем кольцами, обжарим на масле до золотистого цвета. Рис выложим на сковорду, перемешаем, обжарим, добавим мелко нарезанные помидоры. Жарим рис, помешивая,дальше вольем горячую воду, всыплем зелень, посолим, поперчим и варим до полной готовности риса.Рис охладим.

Нафаршируем кабачки рисом, уложим в кастрюлю.

Томатный соус разведем небольшим количеством горячей воды, добавим соль и сахар по вкусу, дольем до кипения, вольем уксус.

Томатным соусом зальем кабачки, добавим перец и ларовый лист, тушим кабачки до полной готовности, дальше вынем их и разделим по банкам. Зальем их томатным соусом. Банки стерилизуйте в зависимости от емкости, закатаем, перевернем вверх дном, дадим остыть.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Вулкан Платинум — не рискуй деньгами
Каждый знает ситуацию, когда есть желание получить новые ощущения. В таких случаях появляется стремление окунуться в невиданные переживания, заработать множество новых впечатлений. Однако все эти грез...
Вулкан дарит возможность играть без регистрации!
Вулкан дарит возможность играть без регистрации!Казино Вулкан - это лучшее заведение для тех, кто любит азартные игры, да еще и получать за это деньги....
Лучшие фильмы для изучения английского
Думаете, что изучение английского это скучно? В этой статье мы докажем, что нет. Читайте статью, о том, как выучить английский, смотря фильмы....
Как не надо учить английский язык. Вредные советы.
Существует множество методик, используя которые, можно очень быстро освоить разговорный английский язык....
Лучшие слоты в казино Вулкан на рубли
Лучшие слоты в казино Вулкан на рублиБазовые стратегии, позволяющие получить выигрыши в онлайн казино Вулкан на рубли сегодня не являются секретом....
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio