Раздел: Рецепты заготовок
Рецепт - Варенье из одуванчиков
Рецепт приготовления - Варенье из одуванчиков
Ингредиенты для рецепта Варенье из одуванчиков
одуванчик (соцветия с чашелистиками) - 360 штук.
сахар - 7 столовых ложек
вода - 2 стакана
Вариант приготовления рецепта Варенье из одуванчиков
Соцветия одуванчиков вместе с чашелистиками, но без стеблей, промоем, зальем холодной водой и кипятим 2 минуты. На друшлаг растелить марлю в четыре слоя, откинем цветы, тщательно отжав их. В отжатой воде растворить сахар на очень маленьком огне при непрерывном помешивании, после чего кипятим сироп еще 5 минут. Зальем в стерилизованные банки.
Приятного Вам аппетита!