Рецепт - Трубочки из индейки

Рецепт приготовления - Трубочки из индейки

Рецепт приготовления - Трубочки из индейки

Ингредиенты для рецепта Трубочки из индейки

индейка - тонко нарезанные ломтики - шесть штук. по 100 грамм
сухари панировочные - одна столовая ложка
орехи грецкие очищенные - 100 грамм
изюм без косточек - 100 грамм
масло сливочное - 50 грамм
вино белое сухое - 1 стакан
сливки - 200 миллилитров
перец черный молотый
соль


Вариант приготовления рецепта Трубочки из индейки

Изюм зальем теплой водой на 10 минут, откинем на дуршлаг, обсушим, смешаем с панировочными сухарями. Грецкие орехи мелко нарубите, соединим с размягченным сливочным соленым маслом. Все эти ингредиенты перемешаем.

 

Филе индейки натрем солью и перцем. Сверху выложим приготовленную смесь. Скатаем в трубочки, закрепим деревянными шпажками.

 

Растопим несоленое сливочное масло, слегка обжарим в нем трубочки. Вино соединим со сливками, подогреем до 40 °С, зальем трубочки. Тушим на слабом огне, пока трубочки не станут мягкими.

 

К столу подаем на блюде, нарезав кружочками. Соус, образовавшийся при тушении, подадим отдельно.

 

 

 

 

 

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Поиск надежного аллергоцентра в Алматы: гид по оценке и выбору
Аллергия – распространенное заболевание, вызывающее раздражающие симптомы и влияющее на качество жизни. Поиск квалифицированного аллерголога и надежного аллергоцентра в Алматы имеет решающее значение...
Найти опытного гинеколога в Алматы: советы и рекомендации
Женское здоровье является крайне деликатной и важной темой, поэтому выбор квалифицированного и опытного гинеколога имеет первостепенное значение. В Алматы располагается множество медицинских учрежден...
Цены на кондиционеры: что нужно знать перед покупкой
В наше время кондиционеры стали не просто роскошью, а необходимостью. Особенно в теплое время года, когда жара делает жизнь трудной и неуютной. Однако, с чем сталкивается большинство покупателей? Коне...
Поклейка обоев в Липецке - выбор, этапы и советы по отделке
Поклейка обоев — это популярный способ быстро и красиво обновить интерьер, придав комнате свежий и стильный вид. В Липецке существует множество мастеров и компаний, готовых предложить услуги по оклейк...
Купить мармелад оптом - особенности выбора и выгоды покупки
Мармелад — это один из самых популярных и любимых кондитерских изделий как среди детей, так и взрослых. Его яркие цвета, нежная текстура и разнообразие вкусов делают его отличным вариантом для чаепити...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio