Раздел: Рецепты закусок
Рецепт приготовления фаршированных огурцов
Фото Рецепт приготовления Огурцов фаршированные
Ингредиенты для рецепта Огурцы фаршированные
огурцы - четыре штуки.
морковь вареная - одна штука.
свекла вареная - одна штука.
лук репчатый - 1/2 головки
сахар - 1/2 ч. ложки
сметана - четыре столовых ложки
листья зеленого салата
зелень укропа
соль
перец черный молотый - по вкусу
масло растительное - две столовых ложки
картофель отварной - одна штука.
Вариант приготовления рецепта Огурцы фаршированные
Огурцы разрежем вдоль пополам, вынем и мелко нарежем сердцевину.
Картофель, свеклу, морковь и лук нарежем кубиками. Лук спасеруем на части масла.
Соединим нарезанные огурцы с остальными овощами, заправим сахаром, солью, перцем и оставшимся маслом, перемешаем.
Наполним приготовленным фаршем половинки огурцов, выстланные листьями салата, и оформим зеленью. К столу подаем со сметаной. Блюдо из фаршированных огурцов готово
Приятного Вам аппетита!