Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Яйца фаршированные с орехами
Рецепт приготовления - Яйца фаршированные с орехами
Ингредиенты для рецепта Яйца фаршированные с орехами
яйцо - десять штук.
орехи грецкие - 3/4 стакана
чеснок - 2-3 зубчика
хмели-сунели - одна столовая ложка
шафран - одна столовая ложка
листья салата зеленого
перец красный молотый
соль
уксус яблочный
зелень
Вариант приготовления рецепта Яйца фаршированные с орехами
Яйца отварите вкрутую, охладим, очистим от скорлупы, разрежем вдоль на половинки, отделим желток от белка.
Яичные желтки смешаем с пропущенными через мясорубку орехами, тертым чесноком, приправьте солью, перцем, хмели-сунели, шафраном, яблочным уксусом. Соединим массу с рубленой зеленью.
Приготовленной начинкой заполним половинки яиц.
При подаче оформим блюдо листьями салата, посыплем рубленой зеленью.
Приятного Вам аппетита!