Рецепт - Язык заливной (3)

Рецепт приготовления - Язык заливной (3)

Ингредиенты для рецепта Язык заливной (3)

язык говяжий - 400 грамм
желе мясное (см. рецепт на сайте na-info.ru) - 1 стакан
морковь - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
перец горошком - десять штук.
соль
яичный белок (для оформления) - 40 грамм
зелень петрушки и укропа (для оформления) - 10 грамм

Вариант приготовления рецепта Язык заливной (3)

Язык проколем, зачистим, зальем водой, дольем до кипения и варим при слабом кипении до полной готовности, добавив соль, лук, морковь, перец.

Сваренный язык вынем из бульона, опустим на несколько минут в холодную воду и снимем кожу.

Язык нарежем тонкими ломтиками, нанесем тонким слоем мясное желе, выложим на блюдо, оформим зеленью и яичным белком. Зальем желе, дадим застыть.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее

Рецепты
Новости
Статьи

1.) Рецепт домашнего майонеза

2.) Классический луковый пирог

3.) Уха из семги по-фински

4.) Блины заварные на кефире

5.) Рецепт - Суп молочный с копченостями, рецепты молочных супов

6.) Рецепт - Консоме по-германски

7.) Рецепт - Суп калорийный

8.) Рецепт - Бозбаш ереванский

9.) Рецепт - Суп с курицей и клюквой

10.) Рецепт - Рыбный бульон (3)

Поиск надежного аллергоцентра в Алматы: гид по оценке и выбору
Аллергия – распространенное заболевание, вызывающее раздражающие симптомы и влияющее на качество жизни. Поиск квалифицированного аллерголога и надежного аллергоцентра в Алматы имеет решающее значение...

Найти опытного гинеколога в Алматы: советы и рекомендации
Женское здоровье является крайне деликатной и важной темой, поэтому выбор квалифицированного и опытного гинеколога имеет первостепенное значение. В Алматы располагается множество медицинских учрежден...

Цены на кондиционеры: что нужно знать перед покупкой
В наше время кондиционеры стали не просто роскошью, а необходимостью. Особенно в теплое время года, когда жара делает жизнь трудной и неуютной. Однако, с чем сталкивается большинство покупателей? Коне...

Поклейка обоев в Липецке - выбор, этапы и советы по отделке
Поклейка обоев — это популярный способ быстро и красиво обновить интерьер, придав комнате свежий и стильный вид. В Липецке существует множество мастеров и компаний, готовых предложить услуги по оклейк...

Купить мармелад оптом - особенности выбора и выгоды покупки
Мармелад — это один из самых популярных и любимых кондитерских изделий как среди детей, так и взрослых. Его яркие цвета, нежная текстура и разнообразие вкусов делают его отличным вариантом для чаепити...

Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...

Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом. Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....

Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...

Психологическая помощь детям и подросткам
У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...

Иммунитет и иммунная система человека
Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...

На правах рекламы: