Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Куриная печень с сыром
Рецепт приготовления - Куриная печень с сыром
Ингредиенты для рецепта Куриная печень с сыром
куриная печень - 500 грамм
лук репчатый - 100 грамм
сыр твердый - 100 грамм
масло сливочное - 100 грамм
перец черный молотый, соль
мускатный орех молотый - 1 щепотка
зелень петрушки и укропа
Вариант приготовления рецепта Куриная печень с сыром
Печень отварите с репчатым луком в подсоленной воде и откинем на сито.
Добавим тертый сыр, сливочное масло (оставьте часть на оформление), перемешаем, пропустим через мясорубку два раза, посолим, поперчим, добавим мускатный орех и взобьем.
Выложим на блюдо. Оформим сливочным маслом и зеленью.
Приятного Вам аппетита!