Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Икра из свеклы и сыра (2)
Рецепт приготовления - Икра из свеклы и сыра (2)
Ингредиенты для рецепта Икра из свеклы и сыра (2)
свекла - две штуки.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
сыр плавленый - 50 грамм
масло растительное - две столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Икра из свеклы и сыра (2)
Свеклу нарежем соломкой, зальем водой так, чтобы она слегка покрывала свеклу. Варим 45 минут, дальше дадим настояться под крышкой 10 минут.
Охлажденную свеклу пропустим через мясорубку вместе с сыром и луком.
В полученную массу добавим мелко рубленный чеснок, растительное масло, соль и перец, перемешаем.
К столу подаем, оформив листья салата и овощами.
Приятного Вам аппетита!