Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Грибная закуска (2)
Рецепт приготовления - Грибная закуска (2)
Ингредиенты для рецепта Грибная закуска (2)
грибы соленые - 150 грамм
помидоры соленые - две штуки.
зеленый консервированный горошек - две столовых ложки
репчатый лук - 1/2 шт.
растительное масло - четыре столовых ложки
уксус 3% - одна чайная ложка
сахар - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Грибная закуска (2)
Лук мелко нашинкуем, обжаривайте на 2 столовых ложках масла 5 минут, добавим грибы, нарезанные ломтиками, и жарим еще 15 минут, охладим. Помидоры нарежем кубиками.
Соединим приготовленные ингредиенты закуски с зеленым горошком, польем заправкой и перемешаем.
Для заправки оставшееся масло взобьем с уксусом, сахаром, солью и перцем.
При подаче салат оформим зеленью.
Приятного Вам аппетита!