Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Грудинка с начинкой
Рецепт приготовления - Грудинка с начинкой
Ингредиенты для рецепта Грудинка с начинкой
филе индейки - 1,5 килограмм
сыр - 4 ломтика
филе говядины - две штуки.
зелень укропа - 1 пучок
масло растительное - 3/4 стакана
перец черный молотый и соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Грудинка с начинкой
Филе индейки разрежем так, чтобы получился пласт толщиной 1,5 см, посолим и поперчим.
Говяжье филе нарежем кусочками, посолим, поперчим и обжарим на растительном масле.
На филе индейки выложим ломтики сыра, жареную говядину и веточки укропа. Края филе заверните, перевяжем нитью и запекаем при 180 °С в течение часа.
Приятного Вам аппетита!