Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Икра карпа по рецепту окрестностей озера Чапа
Рецепт приготовления - Икра карпа по рецепту окрестностей озера Чапа
Ингредиенты для рецепта Икра карпа по рецепту окрестностей озера Чапа
икра карпа - один килограмм
сливочное масло - 300 грамм
кукурузное масло - одна столовая ложка
лук измельченный - 250 грамм
помидоры обжаренные и измельченные - 500 грамм
кинза измельченная - 200 грамм
чили - 4 стручка
майоран - 1 щепотка
перец черный молотый , соль
Вариант приготовления рецепта Икра карпа по рецепту окрестностей озера Чапа
Икру карпа тщательно промоем и обсушим. Сливочное и кукурузное масло разогреем вместе, положим лук, помидоры, кинзу, майоран, икру карпа, очищенные и мелко нарезанные стручки чили, посолим, поперчим и тушим на слабом огне в течение 45 минут.
К столу подаем с тортильяс.
Приятного Вам аппетита!