Рецепт - Тимбаль из семги ( форели, лосося) с красной икрой

Рецепт приготовления - Тимбаль из семги ( форели, лосося) с красной икрой

Что входит в состав рецепта Тимбаль из семги ( форели, лосося) с красной икрой:

Лимонный сок – одна столовая ложка

Укроп – небольшой пучок

Сливки жирные – 100-150 грамм

Семга (или форель) свежая – 200 грамм

Икра красная – 100 грамм

Семга (или форель) слабосоленая – 200 грамм

Перец черный свежемолотый

Соль

Вариант приготовления рецепта Тимбаль из семги ( форели, лосося) с красной икрой:

Семгу нужно хорошенько вымыть, обсушить ее бумажными полотенцами, очистить ее от кожи и костей, порезать на кубики по 1,5-2 сантиметра, полить сверху лимонным соком, обжарить две минуты на хорошо разогретой сухой сковородке. Убрать с огня и немного остудить. Слабосоленую семгу нужно порезать на кубики такого же размера. Добавить ее к остывшей обжаренной семге. Погружным блендером. нужно измельчить кубики рыбы Добавить к ним сливки, поперчить и посолить по своему вкусу, тщательно взбить блендером до образования пышной однородной массы. Укроп надо измельчить, добавить его к рыбно-сливочной массе. Хорошенечко все перемешать. Приготовленные формочки выстелить пищевой пленкой, оставляя запас. На дно нужно выложить небольшое количество рыбной массы, затем добавить по ложке икры, аккуратно все разровнять, заполнить приготовленные формочки оставшимся количеством рыбной массы, осторожно завернуть концы пленки, убрать на три часа на холод. Формочки аккуратно перевернуть, осторожно снять пленку, украсить можно красной икрой. Приятного Вам аппетита!

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Виды качественного отопительного оборудования
Качественное отопительное оборудование играет важную роль в обеспечении комфорта и эффективного отопления зданий. Вот несколько распространенных видов качественного отопительного оборудования на сайте...
Раковина из цельного камня
Раковина из цельного камня, также называемая интегральной или монолитной раковиной, представляет собой изделие, изготовленное из специального материала, который сочетает в себе натуральные минеральные...
Как выбрать каменную раковину
Каменная раковина – это раковина (чаша для мытья рук или посуды) изготовленная из натурального камня или искусственного каменного материала. Каменные раковины имеют много преимуществ, таких как высока...
Как отремонтировать обычный холодильник
Холодильник - это бытовое электрическое устройство, предназначенное для хранения пищевых продуктов и поддержания их низкой температуры. Основной принцип работы холодильника заключается в том, что он о...
Виды спецтехники: экскаватор и другие
Спецтехника является важным сегментом в строительной и грузоперевозочной отраслях. Вот некоторые из основных видов спецтехники, включая экскаваторы и другие:...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio