Рецепт - Штрудель со свеклой, сыром и зеленью

Рецепт приготовления - Штрудель со свеклой, сыром и зеленью

Что входит в состав рецепта Штрудель со свеклой, сыром и зеленью:

Сахар – половина чайной ложки

Нарезанные укроп и петрушка – одна столовая ложка

Сухари панировочные – 1,5 столовые ложки

Красный винный уксус – одна столовая ложка

Тертый сыр грюйер – 100 грамм

Лук – одна штука

Молодая свекла вместе с ботвой – четыре штуки

Масло растительное – две столовые ложки

Соль

Для теста:

Растительное масло для смазывания

Мука для присыпки

Масло растительное – одна столовая ложка

Яйцо – одна штука

Мука – 300 грамм

Соль

Вариант приготовления рецепта Штрудель со свеклой, сыром и зеленью:

Из муки, щепотки соли, яйца, 125 миллилитров теплой воды нужно вымесить довольно мягкое тесто, смазать его поверхность маслом, накрыть сверху и оставить на полчаса. Лук и свеклу очистить, ботву тщательно промыть. Нарезать все овощи на маленькие кубики. В сковородке разогреть масло и обжарить в ней лук, около пяти минут. Добавить туда свеклу, уксус и сахар, хорошенечко все перемешать и приготовить 6–7 минут. Ботву опустить в кипящую воду и варить одну-две минуты. Слегка обсушить, нарезать на небольшие кусочки. Ботву перемешать с нарезанным укропом и петрушкой, луком и свеклой. На слегка присыпанном мукой столе раскатать тесто в довольно тонкий пласт и слегка сбрызнуть его маслом. По всей поверхности теста равномерно распределить панировочные сухари. Выложить на тесто приготовленную начинку, аккуратно разровнять поверхность. Затем осторожно свернуть штрудель в рулет. Хорошо защипнуть открытые края. До 180°C разогреть духовку. Противень слегка смазать маслом, застелить его листом пергамента и выложить на него приготовленный штрудель. Сверху слегка сбрызнуть маслом. Выпекать полчаса. Рулет посыпать сверху тертым сыром.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Прием детского врача невролога для диагностики и лечения нарушений
Детская неврология — это одна из наиболее значимых областей медицины, занимающаяся проблемами нервной системы у детей. Она охватывает широкий спектр заболеваний и расстройств, которые могут возникать ...
Выключатель автоматический дифференциального тока (АВДТ): надежная защита электросети
авдт представляет собой современное электротехническое устройство, объединяющее функции автоматического выключателя и устройства защитного отключения (УЗО). Этот компактный прибор обеспечивает комплек...
Martin-Casino900.com — ваш надежный партнер в мире онлайн-казино
Современный рынок азартных игр постоянно развивается, предлагая игрокам всё более увлекательные и разнообразные возможности. В этом контексте сайт Martin-Casino900.com выделяется как одна из лучших пл...
Кожаные шевроны на заказ для стильного индивидуального образа
Кожаные нашивки и шевроны на заказ – это не просто изделия, а возможность выразить индивидуальность и подчеркнуть стиль. Данный атрибут используется в самых разных сферах: от одежды до аксессуаров и д...
Регистрация онлайн кассы как шаг к легальности бизнеса
В современном бизнесе использование онлайн-касс стало неотъемлемой частью ведения учета и управления финансами. Для предпринимателей важно не просто приобрести устройство, но и осуществить его регистр...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio