Раздел: Рецепты закусок

Сырники с яблоками

Сырники с яблоками
Аппетитное блюдо из полезных ингредиентов, которое подойдет для завтрака больших и маленьких - с самого раннего возраста. Оно настолько простое, что принимать участие в приготовлении может и ребенок. Многие детки любят возиться с тестом, и на их развитии это отлично сказывается. Важно только следить, чтобы усердный помощник не стал пробовать творожную массу-заготовку, ведь мука и сырые яйца могут навредить здоровью.

Ингредиенты для приготовления семейного завтрака (3 порции):

пачка творога, предпочтительней нежирного,
два яблока,
сахар-песок (количество по вкусу),
ванильный сахар - один пакетик,
куриное яйцо,
изюм без косточек - если есть,
пшеничная мука,
растительное масло рафинированное, для жарки.

Время приготовления блюда: 20 минут.

Этапы приготовления.

1.Растираем яйцо с сахарным песком и ванилью. Если сделать это при помощи обыкновенного миксера, то однородная консистенция и полное растворение крупинок сахара достигаются очень быстро.
2.Добавляем в миску творог и снова стараемся превратить массу в гомогенную.
3.Очищаем яблоки от кожуры и измельчаем при помощи крупной терки. Мелкая терка обычно провоцирует сильное сокоотделение, однако несочные яблоки эту процедуру выдерживают без потерь. Избыточную жидкость придется слить, в противном случае для придания сырникам формы потребуется всыпать слишком много муки. Это будет невкусно и очень калорийно.
4.Добавляем яблочное пюре (стружку) к творогу и яйцу, перемешиваем и понемногу всыпаем муку. Тесто не должно становиться упругим - после жарения такое превращается в жесткое. Искать золотую серединку - уже можно сформовать, но не крепкое. В любом случае лучше не-доложить муки, чтобы после первого обжаренного сырника понять, сколько именно ее не хватило. А вот извлечь лишнее никак не удастся.
5.Обжариваем с обеих сторон на среднем огне.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Виды качественного отопительного оборудования
Качественное отопительное оборудование играет важную роль в обеспечении комфорта и эффективного отопления зданий. Вот несколько распространенных видов качественного отопительного оборудования на сайте...
Раковина из цельного камня
Раковина из цельного камня, также называемая интегральной или монолитной раковиной, представляет собой изделие, изготовленное из специального материала, который сочетает в себе натуральные минеральные...
Как выбрать каменную раковину
Каменная раковина – это раковина (чаша для мытья рук или посуды) изготовленная из натурального камня или искусственного каменного материала. Каменные раковины имеют много преимуществ, таких как высока...
Как отремонтировать обычный холодильник
Холодильник - это бытовое электрическое устройство, предназначенное для хранения пищевых продуктов и поддержания их низкой температуры. Основной принцип работы холодильника заключается в том, что он о...
Виды спецтехники: экскаватор и другие
Спецтехника является важным сегментом в строительной и грузоперевозочной отраслях. Вот некоторые из основных видов спецтехники, включая экскаваторы и другие:...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio