Рецепты закусок
Рецепт - Корейка с черносливом23-08-2012, 23:46
Ингредиенты для рецепта
корейка или грудинка копченая - 200 грамм
чернослив без косточек - 200 грамм
масло сливочное - две столовых ложки
Рецепт - Сыр в пивном тесте23-08-2012, 23:46
Ингредиенты для рецепта
сыр - 200 грамм
помидоры - две штуки.
чеснок рубленый - две столовых ложки
масло растительное - 2 стакана
Для теста:
мука пшеничная - 1 стакан
пиво светлое - 1 1/2 стакана
яйца - две штуки.
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Копченная горбуша с луком23-08-2012, 23:45
Ингредиенты для рецепта
филе копченой горбуши - 250 грамм
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - одна столовая ложка
томат-пюре - две столовых ложки
сахар - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Раки в пиве (2)23-08-2012, 23:45
Ингредиенты для рецепта
пиво - 2 1/2 стакана
раки - десять штук.
соль - две чайных ложки
Рецепт - Печеночный рулет с зеленым маслом23-08-2012, 23:45
Ингредиенты для рецепта
печень говяжья - один килограмм
яйца вареные - три штуки.
масло сливочное - 100 грамм
коньяк - две столовых ложки
лавровый лист - две штуки.
перец горошком душистый - четыре штуки.
соль - по вкусу
Для зеленого масла:
масло сливочное - 200 грамм
горчица приготовленая - две чайных ложки
майоран рубленый - две столовых ложки
Рецепт - Закуска сырная, сырная закуска23-08-2012, 23:45
Ингредиенты для рецепта
сыр чеддер - 300 грамм
помидоры - пять штук.
чеснок рубленый - одна столовая ложка
майонез - четыре столовых ложки
соль по вкусу
Рецепт - Омлет со шпинатом и брынзой23-08-2012, 23:45
Ингредиенты для рецепта
яйца - четыре штуки.
шпинат - 150 грамм
брынза - 80 грамм
молоко - четыре столовых ложки
масло растительное - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль по вкусу