Рецепты закусок
Рецепт - Медальоны из свинины (4)23-08-2012, 23:40
Ингредиенты для рецепта
мякоть свинины (корейка) - 1,5 килограмм
чеснок - 3 зубчика
горчица приготовленая - три столовых ложки
яйца - три штуки.
огурцы маринованные - четыре штуки.
перец сладкий красный маринованный - одна штука.
масло топленое - три столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Шашлычки из барашка (2)23-08-2012, 23:40
Ингредиенты для рецепта
мякоть баранины - 500 грамм
вино белое сухое - 1 стакан
масло растительное - четыре столовых ложки
перец сладкий - две штуки.
кинза - 3 веточки
соус ткемали - 300 грамм
перец черный молотый
соль
Рецепт - Медальоны из телятины с грибами (2)23-08-2012, 23:40
Ингредиенты для рецепта
мякоть телятины (корейка) - один килограмм
вино белое сухое - 2 стакана
масло оливковое - две столовых ложки
шампиньоны свежие - 600 грамм
лук репчатый - 1 головка
сыр тертый - 1 головка
сыр тертый - 300 грамм
вино белое сухое - 2 стакана
перец черный свежемолотый, соль
зелень петрушки
Рецепт - Сосиски в соусе (2)23-08-2012, 23:40
Ингредиенты для рецепта
сосиски - 360 грамм
кетчуп острый - 300 грамм
масло растительное - 400 грам
Рецепт - Пикантные крылышки (2)23-08-2012, 23:40
Ингредиенты для рецепта
крылышки куриные - 28 штук.
аджика - четыре столовых ложки
майонез - четыре столовых ложки
масло топленое - две столовых ложки
Рецепт - Ветчина, запеченная с яблоками (2)23-08-2012, 23:39
Ингредиенты для рецепта
ветчина - 600 грамм
яблоки кисло-сладкие - четыре штуки.
яйца - три штуки.
мука пшеничная - одна столовая ложка
масло топленое - одна столовая ложка
имбирь молотый - 1/4 ч. ложки
соль - по вкусу
Рецепт - Жюльен из ветчины с грибами23-08-2012, 23:39
Ингредиенты для рецепта
грибы - 400 грамм
ветчина - 300 грамм
лук репчатый - 2 головки
масло сливочное - 100 грамм
сметана - 160 грамм
томат-пюре острый - 6 столовых ложек
перец черный молотый
сол