Рецепты закусок
Рецепт - Закуска «Солнечные зайчики23-08-2012, 23:16
Ингредиенты для рецепта
хлеб белый черствый - 500 грамм
молоко - 1,5 стакана
яйцо - две штуки.
сахар - две чайных ложки
соль - по вкусу
Рецепт - Сырный торт23-08-2012, 23:16
Ингредиенты для рецепта
хлеб пшеничный «кирпичиком» - 1 булка
сыр плавленый мягкий - 400 грамм
сыр камамбер -100 г и твердый тертый - 100 грамм
масло сливочное - 70 грамм
помидоры - четыре штуки.
огурцы - одна штука.
смесь рубленых трав (кинза, укроп, петрушка) - три столовых ложки
приправа сухая карри - 1/2 ч. ложки
майонез - 6 столовых ложек
каперсы
Рецепт - Яйца, фаршированные сыром23-08-2012, 23:16
Ингредиенты для рецепта
яйцо вареное - восемь штук.
сыр - 100 грамм
масло сливочное - 50 грамм
кетчуп острый - 30 грамм
сметана густая - три столовых ложки
сок лимонный
листья зеленого салата
каперсы
корнишоны
перец молотый
Рецепт - Баклажаны жареные в омлете23-08-2012, 23:16
Ингредиенты для рецепта
баклажаны - 600 грамм
мука пшеничная - две столовых ложки
масло растительное - 6 столовых ложек
яйцо - три штуки.
молоко - 1/2 стакана
соль по вкусу
Рецепт - Закуска из печени23-08-2012, 23:16
Ингредиенты для рецепта
печень гусиная - 250 грамм
масло топленое - две столовых ложки
лук репчатый рубленый - одна столовая ложка
морковь вареная - две штуки.
капуста цветная вареная - 100 грамм
сыр тертый - две столовых ложки
сметана - две столовых ложки
соль
мускатный орех тертый
Рецепт - Закуска уфимская, закуски к столу23-08-2012, 23:16
Ингредиенты для рецепта
говядина отварная - 200 грамм
печень отварная - 200 грамм
картофель - четыре штуки.
масло сливочное - две столовых ложки
зелень петрушки - 1 пучок
Рецепт - Закуска из овощей, горячие и холодные закуски23-08-2012, 23:16
Ингредиенты для рецепта
капуста краснокочанная шинкованная - один килограмм
лук репчатый - 2 головки
лавровый лист - одна штука.
гвоздика - 2 бутона
масло топленое - две столовых ложки
перец черный молотый, соль, мускатный орех молотый по вкусу
вино красное - 100 грамм
желе из красной смородины - две столовых ложки
капуста брюссельская - 700 грамм
шпик , нарезанный кубиками - 75 грамм
яблоки мелкие - восемь штук.
масло сливочное - пять столовых ложек
брокколи - 500 грамм
каштаны вареные - 250 грамм
масло ореховое - одна столовая ложка
мед - одна чайная ложка
орехи грецкие рубленые - три столовых ложки
сок лимонный