Чем заменить животный белок в питании

  Растительная пища, разумеется, также может заменить животный белок. Исходя из биологических  особенностей человеческого организма  60-75%  пищевого рациона  должно приходиться на растительную пищу.

 

  В  салаты можно добавлять крапиву, подорожник, спорыш, листья равно корни лопуха, одуванчик, лебеду, первоцвет, полынь, черемшу, цикорий, различные грибы.

  В первые блюда  могут быть добавлены: одуванчик, подорожник, хорошо подходят корни лопуха, хвощ полевой, неплохо  добавить лебеду, спорыш борщовник, крапива, корневища девясила.

 

  В  специи, соусы можно добавить: мяту, разный грибы, чабрец, тмин, черемшу, душицу, крапиву.

 

  В  состав напитков добавляют: сок березы, почки и  листья березы, чагу,  корни лопуха, одуванчик, цикорий, можно добавлять зверобой, душицу, а также цветки липы, листья смородины и малины, чабрец, плоды, цветки шиповника, лепестки розы, мяту перечную, корни аира,  цветки бузины, листья и  плоды лимонника,  такие плоды, как  брусника, клюква, морошка, черника, рябина, облепиха равно др.

 

  Если вы не знаете чем заменять животный белок в питании, то в первую очередь можно рекомендовать заменить его  фруктами, орехами, овощами и злаками. Давайте посмотрим, что у нас может быть в достатке, чтобы заменить животный белок? В первую очередь это картофель и  капуста.  Из  корнеплодов отметим морковь, свеклу, редьку, можно также репу, кабачки,помидоры и огурцы, перец, грибы,  яблоки, крупы, макароны, фасоль, горох, различные фрукты, лук и чеснок, а также зелень - петрушка, укроп... Кроме того, животный белок можно заменить молочными  продуктами  всех видов. Не забывайте про разные виды  обработки пищи: варку,  запекание  в  духовке, тушение.

 

  Попробуйте, скажем, в разных видах картофель: запеченный,   в мундире, приготовленный в  пароварке,  очищенный сваренный крупными кусками или целиком,  тушенный в томате или  соусе, - Вы увидите, насколько интересный вкус у одного только  картофеля.  Картофель  можно подавать с растительным маслом, а  также с зеленью и соленьями. Можно взять капусту вместо  картофеля или  добавить  к картофелю капусту,   морковь  или свеклу. Можно к этим основным составляющим  добавить немого грибов либо фасоли, гороха.  Придумать простые рецепты можно самим или можно найти старые  рецепты.

 

  Если у вас мало свежих фруктов, то подойдут сухофрукты, замороженные или  консервированные плоды. Полезным будет сбор распаренных дробленых злаков с сухофруктами или орехами, которые заливаются молоком. К этой смеси можно  добавить нарезанные свежие фрукты. В таком естественном почти не обработанном виде они хорошо усваиваются человеческим организмом. 

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Автоматы 777 на Multigaminator Slots
Самыми популярными автоматами, когда-либо выпускавшимися для казино, были и остаются автоматы 777 – слоты. Они пошли ещё со времён однорукого бандита. А потом однорукий бандит впервые попал в интернет...
Вулкан слоты: играть бесплатно
Азартные приключения в онлайн-казино Вулкан могут быть увлекательными и прибыльными. Достаточно пройти регистрацию на сайте клуба и гэмблера ждет фонтан щедрых бонусов. Не хочется рисковать деньгами? ...
Зеркало официального сайта Вулкан 24
Казино Вулкан – популярнейший игровой ресурс, позволяющий клиентам гэмблить не деньги и развлекаться за демонстрационными моделями слот-машин. Но даже надежное казино не застраховано от блокировок и ...
Книга для записи кулинарных рецептов - отличный подарок
Рецептов много не бывает, поэтому книга для записи кулинарных рецептов всегда отличный подарок....
Онлайн казино Vulcan 24 - лучшие виртуальные игры
Чем привлекает онлайн-казино Вулкан 24? Разумеется, игровыми автоматами! Сотни разнообразных игровых автоматов, изготовленных самыми известными игровыми брендами. Яркие и зазывающие, они понравятся ка...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio