Рецепты десертов
Рецепт - Шоколад на десерт25-08-2012, 01:25
Ингредиенты для рецепта
шоколад молочный - 50 грамм
сахарная пудра - 1/4 стакана
яйцо сырое, разделенное на желтки и белки - 4
коньяк - 2 столовые ложки
масло сливочное - 7 столовых ложек
какао-порошок - две столовых ложки
Рецепт - Десертный сыр25-08-2012, 01:24
Ингредиенты для рецепта
творог жирный - 500 грамм
сыр сливочный - 500 грамм
сахар - 2 столовые ложки
соль - 1/8 чайной ложки
сливки 30%-й жирности - 2 стакана
сахарная пудра для посыпки
Рецепт - Мягкое кофейное мороженое по-льежски25-08-2012, 01:24
Ингредиенты для рецепта
кофе растворимый - 3 столовые ложки
сахар - 1/2 стакана
яичный желток - 4
сливки 30%-й жирности - 2 стакана
Рецепт - Мусс из мака25-08-2012, 01:24
Ингредиенты для рецепта
мак - 80 грамм
сахар - 80 грамм
цедра 1 апельсина
сливки густые - 400 грамм
изюм - 40 грамм
желатин - 16 грамм
Рецепт - Пасха розовая25-08-2012, 01:24
Ингредиенты для рецепта
творог - 800 грамм
варенье малиновое (без сиропа) - 200 грамм
сахар - 100 грамм
яйцо - 3 яйца
масло сливочное - 100 грамм
сметана - 400 грамм
Рецепт - Яблоки запеченные25-08-2012, 01:24
Ингредиенты для рецепта
яблоки - 500 грамм
масло сливочное - 30 грамм
сахар - 2 столовые ложки
корица молотая - 1/4 чайной ложки
цедра тертая лимонная - 1 столовая ложка
Рецепт - Мусс малиновый25-08-2012, 01:24
Ингредиенты для рецепта
желатин - 1 столовая ложка
малина свежей или замороженной - 4 стакана
сахар - 1 стакан
яичный белок - 2
сливки 30%-й жирности - 1,5 стакана