Раздел: Рецепты блюд на второе

Фруктовый салат с медом и цедрой

Фруктовые салаты – самые любимые десерты не только маленьких детей, подростков, но и многих взрослых. Такие салатики за последние несколько лет активно трансформировались из простого праздничного блюда в блюдо практически ежедневное, так как сегодня большинство фруктов доступно на прилавках магазинов и супермаркетов практически в любое время. Фруктовые салаты популярны еще и благодаря своей круглогодичной доступности.

Вариаций приготовления фруктового салата очень много. Мы вам предлагаем рецепт очень вкусного и очень эффектного фруктового салата, который украсит ваш праздничный стол, причем долго на нем, поверьте, не задержится. Такой салатик готовится в основном из экзотических фруктов и заправляется медом со вкусом жасмина— получается не только очень вкусно, но и питательно, полезно и красиво ! А кислинка - аромат апельсина и лимонного сока, придаст данному коктейль – салату особый шарм.


Ингредиенты:

2 штуки крупной хурмы;

3 штуки груш среднего размера;

3 штуки крупных спелых киви;

по 1 банану, яблоку и апельсину;

3 столовые ложки лимонного сока;

150 грамм спелого зеленого винограда;

цедра апельсина;

8 столовых ложек натурального меда, лучше со вкусом жасмина;

цедра лимона.

Нарезаем в большую мисочку небольшими кубиками груши, хурму, киви и яблоко. Апельсин, банан и виноград нарезать и поделить на свое усмотрение, чтобы части фруктов были одинаковы и красиво смотрелись в тарелке. Выжать сок с пол лимона. Добавить к нему четыре столовых ложечки мёда и хорошенько перемешать. Натереть еще цедру апельсина и лимона. Сахар не добавлять, так как имеем сладкий мед. Разложить получившийся салатик по бокалам. В каждую порцию фруктового салата сверху добавить по одной столовой ложечке меда. Салат получается очень сладкий (как раз для наших маленьких сладкоежек), вкусный, ароматный.


Приятного аппетита!

Видео-рецепт:

Приятного Вам аппетита!