Рецепты блюд на второе
Рецепт - Манты с мясом и джусаем23-08-2012, 01:17
Ингредиенты для рецепта
растительное масло - одна чайная ложка
простокваша - 1/2 стакана
Для теста:
мука пшеничная - 2 стакана
вода - 1/2 стакана
соль - 1 щепотка
Для фарша:
баранина или говядина - 200 грамм
джусай - 60 грамм
жир -сырец курдючный - 10 грамм
лук репчатый - 1/2 шт.
вода - одна столовая ложка
перец красный молотый - 1 щепотка
соль по вкусу
Рецепт - Ячневая каша с мясом и грибами23-08-2012, 01:17
Ингредиенты для рецепта
фарш мясной - 200 грамм
крупа ячневая "Увелка" - 1 стакан
вода - 3 стакана
шампиньоны рубленые - 3 стакана
соль
Рецепт - Пикантные картофельные зразы23-08-2012, 01:17
Ингредиенты для рецепта
картофель - один килограмм
мука - 1/2 стакана
яйца - две штуки.
семга слабосоленая - 300 грамм
сыр - 300 грамм
соль , перец по вкусу
зелень базилика , петрушки, укропа - 1 пучок
лук - две штуки.
сок лимонный
сливочное масло
растительное масло
Рецепт - Запеканка из творога и гречневой крупы23-08-2012, 01:17
Ингредиенты для рецепта
крупа гречневая "Увелка" - 300 грамм
молоко - 1/2 л
вода - 1 стакан
творог - 400 грамм
масло - 100 грамм
яйца - две штуки.
сахар - четыре столовых ложки
цедра лимона
корица
сухари молотые
Рецепт - Лапша дунганская23-08-2012, 01:17
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 2 стакана
вода - 1/2 стакана
сода - 1/2 ч. ложки
растительное масло - одна чайная ложка
говядина - 320 грамм
масло топленое - две столовых ложки
лук репчатый - две штуки.
чеснок - 2 зубчика
уксус 3%-й - одна столовая ложка
бульон костный - 1 стакан
перец красный молотый - 2 щепотки
соль
Рецепт - Джари23-08-2012, 01:16
Ингредиенты для рецепта
мясо - 1/2 кг
бобы сухие - 1/2 кг
помидоры - восемь штук.
лук - две штуки.
томатная паста - четыре столовых ложки
растительное масло - 1/3 стакана
кинза - 1 пучок
перец красный молотый - одна столовая ложка
перец черный молотый , соль по вкусу
Рецепт - Плов с овощами «Летний23-08-2012, 01:16
Ингредиенты для рецепта
рис "Увелка" - 250 грамм
баклажаны - 250 грамм
сладкий перец - 200 грамм
грибы - 200 грамм
помидоры - 200 грамм
морковь - одна штука.
сливочное масло - 30 грамм
бульон - 1 1/2 стакана