Рецепты блюд на второе
Рецепт - Фондю с цветной капустой23-08-2012, 00:47
Ингредиенты для рецепта
капуста цветная - 350 грамм
крошки свежего хлеба - 100 грамм
майоран сушеный - одна чайная ложка
паприка сладкая молотая - одна чайная ложка
яйца - две штуки.
соль по вкусу
растительное масло для жаренья
Рецепт - Фондю по-русски23-08-2012, 00:47
Ингредиенты для рецепта
* ассорти овощное - 450 грамм
майонез - три столовых ложки
* мини-котлеты по-киевски - 15 штук.
растительное масло для жаренья
Рецепт - Фондю «Овощной букет23-08-2012, 00:47
Ингредиенты для рецепта
спаржа - 150 грамм
картофель молодой мелкий - 200 грамм
цуккини - 100 грамм
морковь - 100 грамм
фенхель - 50 грамм
соль по вкусу
растительное масло для жаренья
Рецепт - Капустное фондю с яблочным соусом23-08-2012, 00:47
Ингредиенты для рецепта
брокколи - 100 грамм
капуста цветная - 100 грамм
капуста брюссельская - 100 грамм
кольраби - 100 грамм
Для соуса:
порошок карри - три чайных ложки
сливки густые - 150 грамм
лимонный сок - три столовых ложки
сметана - 150 грамм
мусс яблочный - 150 грамм
перец черный молотый , соль, сахар по вкусу
бульон овощной - 1 1/2 л
Рецепт - Фондю с шампиньонами23-08-2012, 00:47
Ингредиенты для рецепта
шампиньоны - 350 грамм
мука кукурузная - 2-3 ст. ложки
паприка - две чайных ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
растительное масло для жаренья
Рецепт - Фондю с овощными шашлыками23-08-2012, 00:47
Ингредиенты для рецепта
цуккини - две штуки.
шампиньоны - 16 штук.
помидоры черри - восемь штук.
сладкий перец красный и зеленый - по одна штука.
Для кляра:
яйца - две штуки.
мука пшеничная - 100 грамм
вода - 250 грамм
растительное масло для жаренья
Рецепт - Фондю с молодым картофелем и топинамбуро23-08-2012, 00:47
Ингредиенты для рецепта
картофель молодой мелкий - 750 грамм
топинамбур - 250 грамм
лимонный сок - одна чайная ложка
соль по вкусу
растительное масло для жаренья