Рецепты блюд на второе
Рецепт - Яичница с сыром сулугуни22-08-2012, 22:47
Ингредиенты для рецепта
яйцо - шесть штук.
сыр сулугуни - 200 грамм
масло сливочное - 50 грамм
соль
Рецепт - Чакапули22-08-2012, 22:47
Ингредиенты для рецепта
говядина (мякоть) - 600 грамм
лук зеленый - 300 грамм
ткемали или алыча - 1 стакан
масло растительное - 60 грамм
вино белое - 1/2 стакана
кинза
эстрагон
соль
перец молотый
Рецепт - Аджапсандал22-08-2012, 22:46
Ингредиенты для рецепта
баклажаны - один килограмм
помидоры - 600 грамм
картофель - 500 грамм
перец сладкий - 2 стручка
лук репчатый - 4-5 головок
чеснок - 2 зубчика
масло растительное - 1 стакан
зелень (кинза, базилик,петрушка, чабрец) - по 5 веточек
лавровый лист - две штуки.
соль
перец молотый
Рецепт - Чахохбили из цветной капусты22-08-2012, 22:46
Ингредиенты для рецепта
капуста цветная - один килограмм
помидоры - 500 грамм
лук репчатый - 3-4 головки
чеснок - 2-3 зубчика
масло топленое - 100 грамм
зелень петрушки
соль
перец молотый
Рецепт - Стручковая фасоль с баклажанами22-08-2012, 22:46
Ингредиенты для рецепта
фасоль стручковая - 500 грамм
баклажаны - 500 грамм
помидоры - 500 грамм
чеснок - 4 зубчика
рис "Увелка" вареный - 200 грамм
кинза
зелень петрушки
перец молотый
соль
Рецепт - Картофельные котлеты22-08-2012, 22:46
Ингредиенты для рецепта
картофель - один килограмм
яйцо - две штуки.
сухари панировочные - четыре столовых ложки
сметана - четыре столовых ложки
масло топленое - две столовых ложки
зелень укропа
кинза
соль
перец молотый
Рецепт - Запеченный лук с орехами22-08-2012, 22:46
Ингредиенты для рецепта
лук репчатый мелкий - 500 грамм
орехи грецкие очищенные - 1 стакан
гранат - одна штука.
чеснок - 2-3 зубчика
мята - 2 веточки
зелень укропа
кинза
уксус яблочный
шафран
хмели-сунели
соль
перец молотый