Сайт о приготовлении вкусной и полезной еды.

У нас собрано множество рецептов – от самых простых и знакомых каждому из нас блюд, до экзотических и необычных кушаний.
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Также мы будем полезны, если вы запамятовали, какие ингредиенты используются для приготовления салатов винегрет или оливье.


Рецепт - Жареная лапша с морепродуктами23-08-2012, 02:31

Рецепт приготовления - Жареная лапша с морепродуктами

Состав рецепта включает:

Одно яйцо

Две столовые ложки молотых земляных орехов

Одна столовая ложка лимонного сока

Одна столовая ложка сахара

Соевого соуса - одна столовая ложка

Две столовые ложки устричного соуса

Три столовые ложки растительного масла

Морепродукты — 150 грамм (очищенные от панциря креветки и нарезанные в произвольной форме кальмары)

Ствол от брокколи

Салат Романо — три-четыре листа

Морковь одна штука

Капуста белокачанная — 100 грамм

Чеснок — пять мелко нарезанных зубчиков

Рисовая лапша — 150 грамм (заранее на пятнадцать минут замочить в холодной воде)




Рецепт - Бланкет из телятины под белым соусом23-08-2012, 02:31

Рецепт приготовления - Бланкет из телятины под белым соусом

Состав рецепта включает:

Две столовые ложки каперсов

Небольшой пучок петрушки

Два яичных желтка

100 миллилитров сливок (22%)

80 грамм сливочного масла

Один букет гарни (классическая французская смесь пряных трав)

200 грамм шампиньонов

Две луковицы шалота

Две средние морковки

Один килограмм телятины (лопаточная, шейная часть или грудинка)

Три столовые ложки муки

Соль, перец




Рецепт - Картофельно-томатный гратен23-08-2012, 02:30

Рецепт приготовления - Картофельно-томатный гратен
Состав рецепта включает:
Шесть столовых ложек оливкового масла
Две столовые ложки сливочного масла
200 грамм тертого твердого сыра (пармезан или пекорино)
Три небольших луковицы
600 грамм средних помидоров
Один килограмм картофеля среднего размера
Две веточки свежего ореганo (или одна столовая ложка сухого)
Соль, перец



Рецепт - Филе лосося с огурцами и укропом23-08-2012, 02:30

Рецепт приготовления - Филе лосося с огурцами и укропом
Состав рецепта включает:
Две-три столовые ложки растительного масла
Четыре филе лосося с кожей по 200-250 грамм
Соль
Черный молотый перец
Соус:
Одна чайная ложка сахара
Две чайные ложки лимонного сока
Три столовые ложки жирных сливок
Два перышка зеленого лука
Одна столовая ложка несоленого сливочного масла
Один большой огурец
Две столовые ложки мелко нарезанного свежего укропа
Соль
Черный молотый перец



Рецепт - Омуль смородиновый в ржаном тесте23-08-2012, 02:30

Рецепт приготовления - Омуль смородиновый в ржаном тесте
Состав рецепта включает:
Шисо-микс (можно листочки базилика), ростки гороха и Дайкона
30 грамм пюре из свеклы
40 грамм пюре из батата или тыквы
50 миллилитров рыбного бульона
5 грамм мякоти Помело
10 грамм корня сельдерея
20 миллилитров белого сухого вина
10 грамм яблок
Сливочного масла для жарки - пять грамм
10 грамм – тонкий срез ржаного хлеба
Пюре из черной смородины - 40 грамм
120-160 грамм филе омуля
10 грамм тыквы



Рецепт - Лосось в маковой панировке23-08-2012, 02:30

Рецепт приготовления - Лосось в маковой панировке

Состав рецепта включает:

Три столовые ложки оливкового масла

100 грамм мака

Один сырой яичный белок

Половинка лимона

Четыре куска филе лосося с кожей (по 160 грамм)

Одна столовая ложка соевого соуса

Соль, перец

Для лимонного масла:

Мелкая морская соль

Два стебля лимонного сорго (лемонграсс)

100 грамм сливочного масла




Рецепт - Гетлибже, или Курица в сметане по-кабардински23-08-2012, 02:30

Рецепт приготовления - Гетлибже, или Курица в сметане по-кабардински
Состав рецепта включает:
Сливочное масло для обжарки
Паприка (по желанию)
Соль
Ядра грецких орехов (семь-восемь штук)
Два зубчика чеснока
Куpкума
Хмели-сунели
300 грамм жирной сметаны
Цыпленок на 500 грамм
Укроп свежий



Лучшее
Ремонт печей для сауны: важные аспекты и типичные неисправности
Печь для сауны — это сердце парной, от её исправной работы напрямую зависит комфорт и безопасность посещения. Со временем даже самая надёжная печь нуждается в ремонте или техническом обслуживании. В э...
Доставка пива в Уфе: быстро, удобно и надежно
В современном ритме жизни все больше уфимцев выбирают удобство и комфорт при покупке любимых напитков. Особенно актуальна становится услуга быстрой доставки пива прямо к двери. Компания, предоставляющ...
Прямые рейсы Москва — Бали: расписание и особенности путешествия
Путешествие на остров Бали из Москвы стало еще более удобным благодаря прямым рейсам, которые позволяют значительно сократить время в пути и сделать отдых более комфортным. В этой статье мы расскажем ...
Прямые рейсы Москва — Бали: расписание и особенности путешествия
Путешествие на остров Бали из Москвы стало еще более удобным благодаря прямым рейсам, которые позволяют значительно сократить время в пути и сделать отдых более комфортным. В этой статье мы расскажем ...
Прямые рейсы Москва — Бали: расписание и особенности путешествия
Путешествие на остров Бали из Москвы стало еще более удобным благодаря прямым рейсам, которые позволяют значительно сократить время в пути и сделать отдых более комфортным. В этой статье мы расскажем ...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio