Сайт о приготовлении вкусной и полезной еды.
У нас собрано множество рецептов – от самых простых и знакомых каждому из нас блюд, до экзотических и необычных кушаний.
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Также мы будем полезны, если вы запамятовали, какие ингредиенты используются для приготовления салатов винегрет или оливье.
Рецепт - Сырное рагу с рисом22-08-2012, 22:41
Ингредиенты для рецепта
сыр - 120 грамм
рис "Увелка" - 100 грамм
перец сладкий - 100 грамм
шампиньоны консервированные - 50 грамм
апельсины - 1/2 шт.
ветчина вареная - 50 грамм
горошек зеленый мороженый - 50 грамм
масло сливочное - 20 грамм
бульон мясной или куриный - 200 грамм
мука пшеничная - 1 чайная ложка
вустерширский соус и табаско
перец молотый
соль
Рецепт - Картофельные гнезда (2)22-08-2012, 22:41
Ингредиенты для рецепта
картофель - один килограмм
фарш - 250 грамм
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 3 зубчика
яйцо - одна штука.
молоко - две столовых ложки
масло сливочное - одна столовая ложка
масло растительное для жаренья
вино сухое - 2 стакана
сухари панировочные - две столовых ложки
мускатный орех тертый - щепотка
перец черный молотый
соль
Рецепт - Жаркое «Эстергази22-08-2012, 22:41
Ингредиенты для рецепта
говядина - 800 грамм вырезки
лук репчатый - 2 головки
морковь - две штуки.
масло растительное - 40 грамм
масло сливочное - три столовых ложки
хлеб ржаной - 1 ломтик
вино
бульон или вода - 1 стакан
каперсы - одна столовая ложка
анчоусы - 8 филе
сливки - 80 грамм
соль
перец молотый
Рецепт - Рулетики картофельные22-08-2012, 22:41
Ингредиенты для рецепта
картофель - 250 грамм
яйцо - одна штука.
грибы свежие - 45 грамм
лук репчатый для соуса - 200 грамм
крабовые палочки - 70 грамм
маргарин столовый - 25 грамм
сухари - 40 грамм
вода - 300 грамм
мука пшеничная - 10 грамм
масло сливочное - 10 грамм
бульон грибной - 1 кубик
масло растительное - 30 грамм
Рецепт - Картофель фаршированный (2)22-08-2012, 22:41
Ингредиенты для рецепта
картофель - четыре штуки.
масло сливочное - 40 грамм
ветчина - 50 грамм
сыр - 20 грамм
масло растительное - 200 грамм
соль
зелень
лук репчатый - одна штука.
мускатный орех тертый - 1/2 ч. ложки
Рецепт - Фаршированный баклажан22-08-2012, 22:41
Ингредиенты для рецепта
баклажаны - одна штука.
масло растительное - 2 столовые ложки
говядина - 200 грамм фарша
рис "Увелка" вареный - 1 столовая ложка
томат-пюре - 1 столовая ложка
чеснок - 1 зубчик
сыр - 50 грамм
сметана - 50 грамм
сок томатный - 200 грамм
лук репчатый мелкий - одна штука.
сушеные травы ароматические -1,5 чайные ложки
Рецепт - Фаршированный перец рататуй22-08-2012, 22:41
Ингредиенты для рецепта
перец сладкий крупный - две штуки.
баклажаны нарезанные кубиками - 330 грамм
цуккини разрезанные на кусочки - одна штука.
лук нарезанный ломтиками - 1 луковица
помидоры нарезанные - одна штука.
чеснок мелко рубленный - 1 зубчик
грибы нарезанные - 150 грамм
масло растительное - 60 грамм
рис "Увелка" - 2 столовые ложки
мята сушеная измельченная - 2 чайные ложки
перец молотый черный и красный
соль