Сайт о приготовлении вкусной и полезной еды.
У нас собрано множество рецептов – от самых простых и знакомых каждому из нас блюд, до экзотических и необычных кушаний.
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Также мы будем полезны, если вы запамятовали, какие ингредиенты используются для приготовления салатов винегрет или оливье.
Рецепт - Грибы тушеные в сливках22-08-2012, 22:43
Ингредиенты для рецепта
грибы белые или подберезовики - два килограмма
сливки густые - 500 грамм
масло сливочное - 150 грамм
зелень петрушки и укропа
перец по вкусу
корица по вкусу
гвоздика по вкусу
лавровый лист по вкусу
соль
Рецепт - Грибы в сметане (2)22-08-2012, 22:43
Ингредиенты для рецепта
шампиньоны - 700 грамм
сыр - 20 грамм
мука пшеничная - 1/2 ст. ложки
бульон - 1/2 кубика
зелень укропа рубленая - одна чайная ложка
Рецепт - Омлет22-08-2012, 22:43
Ингредиенты для рецепта
яйцо
молоко - 45 грамм
масло сливочное - одна столовая ложка
жир топленый - одна столовая ложка
соль по вкусу
Рецепт - Цветная капуста по-венски22-08-2012, 22:42
Ингредиенты для рецепта
капуста цветная - 1 кочан
масло сливочное размягченное - 40 грамм
яичный желток - пять штук.
ветчина - 150 грамм
анчоусы - пять штук.
мозги телячьи - 500 грамм
сметана - 1/2 стакана
сыр пармезан - 80 грамм
молоко - две столовых ложки
соль
Рецепт - Традиционные венские клецки22-08-2012, 22:42
Ингредиенты для рецепта
картофель - один килограмм
молоко - 125 грамм
мука пшеничная - 8 столовых ложек
яичный белок - одна штука.
грибы свежие - 500 грамм
зелень петрушки рубленая - 2-3 ст. ложки
масло сливочное - 60 грамм
сыр острый тертый - 60 грамм
соль
Рецепт - Клецки со шпиком22-08-2012, 22:42
Ингредиенты для рецепта
шпик - 100 грамм
лук репчатый - 1 головка
салями - 70 грамм
хлеб белый - 6 ломтиков
яйцо - две штуки.
молоко - 0,5 л
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
мука пшеничная - четыре столовых ложки
соль
Рецепт - Ризотто с карпом по-итальянски22-08-2012, 22:42
Ингредиенты для рецепта
карп - 300 грамм филе
рис "Увелка" - 400 грамм
масло сливочное - 80 грамм
лук репчатый - 1 головка
вино белое сухое - 1 стакан
бульон - 1 л
горошек зеленый консервированный
перец сладкий разного цвета - 2 стручка
сыр тертый - 80 грамм
соль и молотый черный перец