Рецепты салатов
Рецепт - Винегрет с грибами и путассу23-08-2012, 07:59
Ингредиенты для рецепта
путассу (филе) - 300 грамм
свекла - 100 грамм
картофель - одна штука.
морковь - 1/2 шт.
лук репчатый - одна штука.
огурец - одна штука.
грибы маринованные - 100 грамм
растительное масло - 1/3 стакана
Рецепт - Салат с ветчиной гриль и пикантными гренками23-08-2012, 07:59
Ингредиенты для рецепта
салат зеленый - 250 грамм
салат руккола - 250 грамм
ветчина - 4-6 ломтиков
лук репчатый красный - 1 головка
авокадо - одна штука.
сок 1 лимона
хлеб пшеничный - 6 ломтиков
брынза - 50 грамм
чеснок - 2 зубчика
Для соуса:
оливковое масло - две столовых ложки
сахар - две столовых ложки
соевый соус - одна столовая ложка
уксус винный красный - одна столовая ложка
томат-пюре острый - две столовых ложки
Рецепт - Салат с брынзой (3), салат с брынзой23-08-2012, 07:58
Ингредиенты для рецепта
брынза - 300 грамм.
помидоры - пять штук.
семена подсолнечника - 1/2 стакана
масло кукурузное - две столовых ложки
масло оливковое - две столовых ложки
Рецепт - Салат из зеленых помидоров (2)23-08-2012, 07:58
Ингредиенты для рецепта
помидоры зеленые - один килограмм.
морковь - 200 грамм.
перец жгучий зеленый - 1 стручок
чеснок - 6-8 зубчиков
кинза - 4-5 веточек
сельдерей - 4-5 веточек
петрушка - 4-5 веточек
соль
Рецепт - Хориатики салата23-08-2012, 07:58
Ингредиенты для рецепта
помидоры - 400 грамм.
огурец - одна штука.
сладкий перец зеленый - 250 грамм.
лук репчатый красный - 250 грамм.
маслины - 100 грамм.
сыр фета - 200 грамм.
майоран сушеный - 1/2 ч. ложки
перец красный молотый - одна столовая ложка
Для заправки:
оливковое масло - четыре столовых ложки
винный уксус - три столовых ложки
перец черный молотый
соль
Рецепт - Салат чилийский23-08-2012, 07:58
Ингредиенты для рецепта
лук репчатый , измельченный - 4 стакана
помидоры , очищенные от кожицы и семян и измельченные - 4 стакана
оливковое масло - три столовых ложки
зелень кориандра , измельченная - 1/2 стакана
сок 1 лимона
перец черный молотый
соль - одна чайная ложка
Рецепт - Острый салат с шурраско23-08-2012, 07:58
Ингредиенты для рецепта
кукуруза консервированная - 1 стакан
лук репчатый , измельченный - 1/2 головки
морковь , отваренная и нарезанная кубиками - две штуки.
зелень петрушки , измельченная - 1/4 стакана
Для шурраско:
филе говядины - один килограмм
чеснок толченый - 3 зубчика
перец молотый чилийский - одна столовая ложка
тмин сушеный - одна столовая ложка
сок лимонный - 1 1/2 ст. ложки
Для соуса:
сладкий перец красный, измельченный - одна штука.
чеснок толченый - 2 крупных зубчика
зелень петрушки , измельченная - 1/4 стакана
оливковое масло - 1 стакан
лимонный сок - 1/4 стакана
перец черный молотый
соль
Для гарнира:
авокадо очищенный от кожицы и ядра и нарезанный мелкими кубиками - одна штука.
манго очищенные от кожицы и ядра и нарезанные тонкими ломтиками - две штуки.
листья зеленого салата разных видов, измельченные - 10 стаканов