Рецепты салатов

Состав рецепта включает:

Сок одного мандарина

Уксус бальзамический или фруктовый – одна столовая ложка

Масло оливковое – две столовые ложки (полторы ложки для заправки и половина ложки для жарки)

Салатный микс – 40 грамм

Чеснок – один зубчик

Кабачок – две штуки

Огурец – одна штука

Помидор – одна штука

Красный болгарский перец – одна штука

Кунжут для посыпки - по усмотрению

Соль

Перец

Состав рецепта включает:

Нарезанная петрушка – одна столовая ложка

Сыр тофу - 50-100 грамм

Зелёный лук – три стебля

Яйца куриные варёные – три штуки

Дайкон – 100 грамм

Огурец - 0,5 штуки

Картофель – две штуки

Китайская капуста - 0,3 кочана

Стручковая фасоль – 150 грамм

Арахисовый соус:

Перец чили красный свежий - 0,5 -1 штука

Чеснок – один зубчик

Лук – половина-одна штука

Мёд жидкий – одна столовая ложка

Кокосовое молоко – 100 миллилитров

Арахис – 100 грамм

Растительное масло – одна столовая ложка

Состав рецепта включает:

Креветки сырые крупные – 20 штук

Зелень петрушки

Чеснок – три зубчика

Масло для жарки

Морковь – одна штука

Перец сладкий красный – одна штука

Фунчоза – 100 грамм в сухом виде

Лук репчатый – одна штука

Для заправки:

Соевый соус

Сок лимона

Растительное масло

Состав рецепта включает:

200 миллилитров растительного масла

Один красный острый перец чили

400 грамм очищенных тушек кальмаров

200 грамм салата

Для заправки:

Пять столовых ложек растительного масла

Три столовые ложки рисового уксуса

Один маленький свежий огурец

Горсть рукколы

Одна чайная ложка васаби

Соль