Рецепты сборник
Рецепт - Печенья жареные24-08-2012, 17:33
Ингредиенты для рецепта
дрожжи сухие - 1 пакетик
мука пшеничная - 500 грамм
цедра лимона
яйцо - четыре штуки.
масло - 100-150 грамм
сахар - 150 грамм
кардамон и гвоздика - по 1/4 ч. ложки
соль
жир для жарения
Рецепт - Рогалики закусочные24-08-2012, 17:33
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 1 1/2 стакана
разрыхлитель для теста для теста - одна чайная ложка
творог - 125 грамм
сметана - 1/4 стакана
масло растительное - 1/4 стакана
яйцо - одна штука.
соль - по вкусу
перец сладкий - две штуки.
орехи грецкие рубленые - две столовых ложки
сыр тертый - 200 грамм
аджика - одна чайная ложка
молоко - одна столовая ложка
яичный желток - одна штука.
кунжут - две столовых ложки
Рецепт - Рулетики пикантные24-08-2012, 17:33
Ингредиенты для рецепта
масло сливочное - три столовых ложки
мука пшеничная - 1/3 стакана для теста и одна чайная ложка - для начинки
молоко - 1 стакан
сыр тертый - 150 грамм
яйцо - четыре штуки.
мускатный орех тертый - 1 щепотка
грибы свежие - 300 грамм
лук зеленый - 100 грамм
масло растительное - одна столовая ложка
херес - одна столовая ложка
сметана - три столовых ложки
тимьян сушеный - одна чайная ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Булочки с ветчинным муссом24-08-2012, 17:33
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 1/3 стакана
крахмал картофельный - две чайных ложки
масло сливочное - одна столовая ложка
яйцо - две штуки.
сыр тертый - 100 грамм
вода - 1/2 стакана
соль - по вкусу
ветчина - 100 грамм
майонез - 150 грамм
сыр плавленый - 200 грамм
огурцы маринованные - одна штука.
перец красный острый молотый - 1/2 ч. ложки
зелень и перец красный сладкий молотый
Рецепт - Мини-пицца24-08-2012, 17:33
Ингредиенты для рецепта
батон багет - 16 ломтиков
ветчина - 320 грамм
колбаса копченая - 320 грамм
масло сливочное - 40 грамм
майонез - 8 столовых ложек
помидоры мелкие - восемь штук.
сыр тертый - 160 грамм
оливки фаршированные - 16 штук.
перец сладкий - одна штука.
тимьян сушеный - две чайных ложки
перец красный молотый - 1 щепотка
зелень
Рецепт - Палочки с кунжутом24-08-2012, 17:33
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 3/4 стакана
сыр тертый - 150 грамм
маргарин - 160 грамм
вода - две столовых ложки
имбирь свежий тертый - 1 щепотка
гвоздика молотая - на кончике ножа
яичный желток - одна штука.
молоко - две столовых ложки
кунжут - три чайных ложки
Рецепт - Рулет с маслинами24-08-2012, 17:32
Ингредиенты для рецепта
тесто слоеное - 500 грамм
творог - 200 грамм
сыр плавленый мягкий - 200 грамм
тмин - одна чайная ложка семян
фисташки рубленые - 100 грамм
орехи грецкие рубленые - 50 грамм
куркума молотая - 1/4 ч. ложки
маслины без косточек - 200-250 грамм
яйцо - одна штука.
масло сливочное растопленное - две столовых ложки
сухари панировочные - две столовых ложки
перец красный молотый крупного помола, соль по вкусу