Рецепты сборник
Рецепт - Тортильяс с чорисо24-08-2012, 18:05
Ингредиенты для рецепта
тортильи приготовленые - 12 штук.
* чорисос - 400 грамм
сыр тертый - две столовых ложки
лук измельченный - две столовых ложки
яйца вареные - две штуки.
редис - шесть штук.
зеленый салат - 6-12 листьев
соус табаско - несколько капель
Рецепт - Острые тортильяс с сыром24-08-2012, 18:05
Ингредиенты для рецепта
тортильи приготовленые - девять штук.
сыр плавленый острый - 300 грамм
сыр твердый тертый - две столовых ложки
томатная паста - 1 стакан
чили измельченный - одна столовая ложка
пряности (сухой базилик, молотые гвоздика и корица, эстрагон и др.)
соль
Рецепт - Тортильяс с помидорами и кукурузой24-08-2012, 18:05
Ингредиенты для рецепта
тортильи приготовленые - восемь штук.
помидоры - семь штук.
кукуруза консервированная - 2 стакана
лук измельченный - 1 головка
чеснок толченый - 1 зубчик
сыр тертый - 1 стакан
бульон овощной - 1 кубик
оливковое масло - три столовых ложки
томатная паста - две столовых ложки
чили зеленый, измельченный - 2 стручка
латук измельченный - 1/2 стакана
сметана - 1/2 стакана
семена тмина - две чайных ложки
кинза измельченная - одна столовая ложка
соль
Рецепт - Тортильяс с помидорами и чили24-08-2012, 18:05
Ингредиенты для рецепта
тортильи - 12 штук.
сыр - 50 грамм
сметана - 1/2 стакана
помидор - одна штука.
лук - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
чили - 4 стручка
сало нутряное - 100 грамм
сливочное масло - две столовых ложки
перец черный молотый
соль
Рецепт - Блинчики «Нэм24-08-2012, 18:05
Ингредиенты для рецепта
рисовая бумага
креветки - 500 грамм
грибы черные сушеные - две штуки.
лук-шалот - одна штука.
яйцо утиное - одна штука.
соль , перец чили
растительное масло для фритюра
Рецепт - Белый сказочный хлеб24-08-2012, 18:05
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 6 стаканов (стакан=250 г)
сахар - четыре столовых ложки
соль - две чайных ложки
масло подсолнечное или оливковое - 100 грамм
молоко теплое - 2 стакана
дрожжи сухие - четыре чайных ложки
Рецепт - Тлакойос по рецепту штата Идальго24-08-2012, 18:05
Ингредиенты для рецепта
мука кукурузная - 3 стакана
вода - 3 стакана
соль - 1/2 ч. ложки
сало нутряного, топленое - 1 стакан
горох "Увелка" - 4 стакана
кинза - 1 веточка
Для соуса:
помидоры зеленые - десять штук.
чили серрано - 1 стручок
вода - две столовых ложки
соль