Рецепты сборник

Рецепт - Булочки янтарные24-08-2012, 17:50

мука пшеничная - 330 грамм
морковь вареная - 90 грамм
творог полужирный - 100 грамм
вода - 100 грамм
масло растительное - 40 грамм
яйца - 40 грамм
дрожжи прессованные - 1,6 г
сахар - 60 грамм
соль - 3 грамм

Рецепт - Ватрушки с повидлом24-08-2012, 17:50

мука пшеничная - 50 грамм
молоко - 25 грамм
яйца - 20 грамм
дрожжи прессованные - 4 грамм
повидло - 30 грамм
сахар - 15 грамм
соль на кончике ножа

Рецепт - Пирожки с черносливом24-08-2012, 17:50

Для теста:
мука пшеничная - 500 грамм
молоко - 250 грамм
яйца - 80 грамм
масло сливочное - 100 грамм
сахар - 50 грамм
дрожжи прессованные - 20 грамм
соль на кончике ножа
Для начинки:
чернослив без косточек - 400 грамм
вода - 150 грамм
сахар - 50 грамм

Рецепт - Блинчики с креветками24-08-2012, 17:50

Для блинчиков:
мука пшеничная - 1 стакан
яйца - три штуки.
масло сливочное - 100 грамм
сливки - 1 стакан
молоко - 2 стакана
сахар - одна чайная ложка
соль по вкусу
Для начинки:
креветки варено-мороженые - 300 грамм
яйца вареные - три штуки.
лук репчатый - 1 головка
зелень базилика рубленая - 1 пучок
масло растительное - одна столовая ложка
вино белое сухое - одна столовая ложка
майонез - две столовых ложки
сыр твердый тертый - три столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

Рецепт - Блинчики с грибами и копченым сыром24-08-2012, 17:50

Для теста:
молоко - 1 стакан
вода - 1 стакан
яйца - две штуки.
соль - 1/2 ч. ложки
масло подсолнечное - три столовых ложки
сахар - две столовых ложки
мука - 10 столовых ложек
масло сливочное для смазывания
Для начинки:
шампиньоны - 200 грамм
лук репчатый - 1 головка
сыр колбасный копченый - 250 грамм
зелень
майонез
соль и специи по вкусу

Рецепт - Булочки с клюквой24-08-2012, 17:50

мука пшеничная - 1 1/2 стакана
сок и цедра 1 апельсина
мед - 1/2 стакана
яйцо - одна штука.
масло растительное - три столовых ложки
клюква - 1 стакан
крупа пшеничная молотая - 1/4 стакана
сода пищевая - 1 щепотка
соль - 1 щепотка