Рецепты закусок
Рецепт - Омлет с беконом23-08-2012, 23:45
Ингредиенты для рецепта
яйца - четыре штуки.
бекон - 50 грамм
молоко - две столовых ложки
сыр твердый - две столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Яйца-кокотт с шампиньонным пюре23-08-2012, 23:45
Ингредиенты для рецепта
яйца - шесть штук.
сыр - 100 грамм
масло сливочное - две столовых ложки
сухари панировочные - 50 грамм
шампиньоны - четыре штуки.
сливки густые - 1/2 стакана
лук-шалот - 1 головка
сыр твердый - 50 грамм
Рецепт - Овощная темпура23-08-2012, 23:45
Ингредиенты для рецепта
Для соуса:
чили - шесть штук., крупно нарезанных
чеснок - 3 зубчика, крупно нарезанных
пудра сахарная - три столовых ложки
соевый соус темный - одна столовая ложка
масло - две столовых ложки
сок одного лимона
морковь - одна штука.
цуккини - одна штука.
перец красный очищенный от семян - одна штука.
грибы - 150 грамм
капуста цветная разобранная на соцветия - 150 грамм
мука - 100 грамм
яйцо - одна штука. и один желток
масло для жарения
Рецепт - Праздничный рулет с шампиньонами, праздничные холодные закуски23-08-2012, 23:45
Ингредиенты для рецепта
тесто слоеное приготовленое - 400 грамм
шампиньоны - 500 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - одна столовая ложка
чернослив без косточек - две штуки.
курага - две штуки.
фарш мясной - 150 грамм
орешки кедровые - 50 грамм
изюм - 50 грамм
горчица приготовленая - одна столовая ложка
яйцо - одна штука.
ветчина вареная - 200 грамм
желток яичный - одна штука.
сок лимонный - одна чайная ложка
сахар - 1 щепотка
соль , перец черный молотый по вкусу
Рецепт - Сельдь пикантная, закуски из сельди23-08-2012, 23:44
Ингредиенты для рецепта
филе слабосоленой сельди - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
огурцы маринованные - две штуки.
масло растительное - одна столовая ложка
Рецепт - Творог с помидорами23-08-2012, 23:44
Ингредиенты для рецепта
творог - 200 грамм
лук зеленый - одна столовая ложка
помидоры - две штуки.
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Овощная яичница по-итальянски23-08-2012, 23:44
Ингредиенты для рецепта
яйца - две штуки.
бекон - 30 грамм
лук репчатый - 1 головка
перец сладкий - две штуки.
цуккини - 200 грамм
масло оливковое - две столовых ложки
сок лимонный - 1/2 ч. ложки
мускатный орех молотый - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу