Рецепты закусок
Рецепт - Морковь пряная23-08-2012, 23:29
Ингредиенты для рецепта
морковь - 500 грамм
лук репчатый - 200 грамм
соль - по вкусу
Для маринада:
сок яблочный - 1 стакан
кориандр - две столовых ложки
горчица приготовленая - одна столовая ложка
Рецепт - Грибная икра (2)23-08-2012, 23:29
Ингредиенты для рецепта
грибы соленые - 300 грамм
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - две столовых ложки
чеснок - 1-2 зубчика
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Овощная закуска, закуски из рыбы23-08-2012, 23:29
Ингредиенты для рецепта
перец сладкий - одна штука.
цуккини - одна штука.
морковь - одна штука.
капуста белокочанная - 100 грамм
лук репчатый - 1 головка
томат-пюре - одна столовая ложка
чеснок - 2 зубчика
масло растительное - одна столовая ложка
уксус 3%-й - одна столовая ложка
перец красный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Овощная закуска с шампиньонами23-08-2012, 23:29
Ингредиенты для рецепта
перец сладкий - две штуки.
пюре томатное - одна штука.
помидоры - две штуки.
шампиньоны консервированные - 100 грамм
масло растительное - две столовых ложки
чеснок - 2-3 зубчика
соль - по вкусу
Рецепт - Шампиньоны по-посольски (2)23-08-2012, 23:29
Ингредиенты для рецепта
шампиньоны крупные - 500 грамм
соевый соус - одна столовая ложка
масло растительное - две столовых ложки
вода - 1/2 стакана
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Яйца с бадьяном под гурманским соусом23-08-2012, 23:29
Ингредиенты для рецепта
яйца - пять штук.
бадьян - одна чайная ложка
соевый соус - три столовых ложки
масло растительное - одна столовая ложка
перец чили молотый - щепотка
Для соуса:
соевый соус - две столовых ложки
вода - две столовых ложки
сахар - щепотка
масло растительное - одна столовая ложка
имбирь молотый - щепотка
лук репчатый рубленый - три столовых ложки
чеснок рубленый - 1/2 ч.ожки
вино десертное - две столовых ложки
крахмал - 1/2 ст. ложки
бульон - 1/2 стакана
Рецепт - Запеченный фаршированный лук23-08-2012, 23:29
Ингредиенты для рецепта
лук репчатый - 6 головок
фарш мясной - 200 грамм
масло сливочное - три столовых ложки
булка городская - одна штука.
яйцо - одна штука.
бульон мясной - 1 стакан
соль , перец черный молотый - по вкусу