Рецепты закусок
Рецепт - Запеченный сыр23-08-2012, 23:23
Ингредиенты для рецепта
сыр бри или камамбер - 1 упаковка
мука пшеничная - две столовых ложки
яйцо взбитое - одна штука.
сухари панировочные - 75-100 грамм
варенье клюквенное
Рецепт - Закуска горячая из почек с грибами, грибной суп из шампиньонов23-08-2012, 23:23
Ингредиенты для рецепта
почки говяжьи вареные - 180 грамм
шампиньоны - 50 грамм
масло топленое - одна чайная ложка
окорок варено-копченый - 50 грамм
язык говяжий вареный - 50 грамм
сыр твердый тертый - одна столовая ложка
соус сметанный (см. рецепт на сайте na-info.ru) - 100 грамм
кетчуп острый - одна столовая ложка
масло сливочное - 10 грамм
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Закуска «Ласточкино гнездо23-08-2012, 23:23
Ингредиенты для рецепта
кролик - 300 грамм мякоти
капуста белокочанная - 100 грамм
лук репчатый - 1 головка
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
семена тмина - одна чайная ложка
яйцо вареное - две штуки.
перец красный молотый, соль по вкусу
масло топленое - одна столовая ложка
мука пшеничная - одна столовая ложка
сок томатный - 1 стакан
Рецепт - Смак из субпродуктов23-08-2012, 23:23
Ингредиенты для рецепта
желудки бройлерный кур - один килограмм
яйцо - одна штука.
сухари панировочные - 1/2 стакана
масло растительное для фритюра - 300 грамм
перец черный молотый, соль по вкусу
листья зеленого салата , лимон
Рецепт - Яблоки, фаршированные курицей и сыром23-08-2012, 23:23
Ингредиенты для рецепта
яблоки - шесть штук.
курица вареная - 200 грамм
сыр твердый - 100 грамм
майонез - 100 грамм
масло сливочное - 2-3 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Закуска из куриной печени, салат из куры с грибами23-08-2012, 23:23
Ингредиенты для рецепта
куриная печень - 250 грамм
лук репчатый - 2 головки
масло сливочное - две столовых ложки
сметана - две столовых ложки
сыр твердый тертый - две столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Ветчина с хреном (2)23-08-2012, 23:22
Ингредиенты для рецепта
ветчина - 400 грамм
соус хрен с уксусом - 100 грамм
перец сладкий маринованный - две штуки.
сыр сулугуни - 100 грамм
зелень укропа рубленая - одна столовая ложка
сметана - две столовых ложки
яйцо вареное - две штуки.