Рецепты закусок
Рецепт - Баклажаны с орехами (2)23-08-2012, 22:42
Ингредиенты для рецепта
баклажаны (500 г одна штука.) - три штуки.
орехи грецкие очищенные - 1 стакан
масло растительное - 1 стакан
кориандр (в семенах) - одна чайная ложка
шафран молотый - одна чайная ложка
сельдерей - 5 веточек
кинза - 5 веточек
зелень петрушки - 5 веточек
зелень укропа - 4-5 веточек
чеснок - 4-5 зубчика
перец красный острый молотый
соль
Рецепт - Цветная капуста с сыром23-08-2012, 22:42
Ингредиенты для рецепта
капуста цветная - один килограмм
сыр сулугуни - 200 грамм
масло сливочное - 100 грамм
сметана - 1 стакан
Рецепт - Свекла с орехами23-08-2012, 22:42
Ингредиенты для рецепта
свекла - один килограмм
орехи грецкие очищенные - 2 стакана
чеснок - 2 зубчика
уксус яблочный - 3-4 ст. ложки
хмели-сунели - 1/2 ч. ложки
кинза
зелень петрушки
соль
перец красный молотый
Рецепт - Фасоль с орехами (2)23-08-2012, 22:42
Ингредиенты для рецепта
фасоль стручковая - 500 грамм
орехи грецкие очищенные - 1 стакан
гранат - одна штука.
чеснок - 1 зубчик
хмели-сунели - 1/2 ч. ложки
кориандр молотый - 1/2 ч. ложки
кинза
зелень сельдерея
чабрец
соль
перец молотый
Рецепт - Грибы в собственном соку с орехами23-08-2012, 22:42
Ингредиенты для рецепта
грибы свежие - 500 грамм
орехи грецкие очищенные - 250 грамм
лук репчатый - 2-3 головки
чеснок - 1-2 зубчика
масло сливочное - три столовых ложки
кинза
зелень укропа
зелень петрушки
перец молотый
соль
Рецепт - Яйца фаршированные (2), фаршированные закуски23-08-2012, 22:42
Ингредиенты для рецепта
яйцо
сметана 25%-й - 150 грамм
масло сливочное - 50 грамм
эстрагон или мята
соль
оливки для оформления
Рецепт - Закуска из тыквы23-08-2012, 22:41
Ингредиенты для рецепта
тыква - 400 грамм
хлеб - 40 грамм
масло растительное - 40 грамм
лук репчатый - 1 головка
томат-пюре - две столовых ложки
уксус 3%-й - 1/2 стакана
соль , перец по вкусу
зелень