Рецепты закусок
Рецепт - Сыр пикантный к чаю23-08-2012, 22:41
Ингредиенты для рецепта
сыр твердый (швейцарский, голландский) - 250 грамм
масло сливочное - 180 грамм
мука пшеничная - 1 стакан
пиво - 1/2 стакана
сметана - три столовых ложки
яйцо - две штуки.
соль по вкусу
Рецепт - Омлет лотарингский с сыром и свиной груд23-08-2012, 22:41
Ингредиенты для рецепта
яйцо - четыре штуки.
сливки 20%-й жирности - одна столовая ложка
соль - 1/2 ч. ложки
перец черный свежесмолотый - по вкусу
грудинка копченая свиная - 70 грамм
сыр тертый - 50 грамм
масло сливочное - одна столовая ложка
Рецепт - Рулет куриный с апельсинами23-08-2012, 22:41
Ингредиенты для рецепта
курица - филеса кожей - 400 грамм
апельсины - одна штука.
сыр твердый - 60 грамм
клюква - 10 грамм
масло сливочное - три столовых ложки
зелень укропа и петрушки
соль и перец по вкусу
Рецепт - Цветная капуста с орехами23-08-2012, 22:41
Ингредиенты для рецепта
капуста цветная - один килограмм
орехи грецкие очищенные - 1 1/2 стакана
гранат - одна штука.
чеснок - 3-4 зубчика
кинза
зелень петрушки
перец молотый
соль
шафран
уксус яблочный
Рецепт - Грибы, фаршированные курицей23-08-2012, 22:41
Ингредиенты для рецепта
шампиньоны - 24 штук.
курица копченая - 100 грамм мякоти
сыр тертый - 100 грамм
масло сливочное - две столовых ложки
маргарин - одна столовая ложка
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
соус чили - одна чайная ложка
перец черный молотый
соль
Рецепт - Булочки закусочные23-08-2012, 22:41
Ингредиенты для рецепта
булка - три штуки.
яйцо - шесть штук.
ветчина - 120 грамм
огурцы маринованные - одна штука.
масло сливочное - 90 грамм
молоко - три столовых ложки
майонез - три столовых ложки
горчица - одна чайная ложка
зелень укропа
перец черный молотый
Рецепт - Сырный паштет23-08-2012, 22:41
Ингредиенты для рецепта
тесто слоеное - 500 грамм
сыр сулугуни или адыгейский - 400 грамм
яйцо - три штуки.
йогурт сливочный - 100 грамм
фисташки - 50 грамм
перец красный молотый