Рецепты закусок
Рецепт - Перец, запеченный с беконом23-08-2012, 22:18
Ингредиенты для рецепта
перец сладкий - один килограмм
бекон - 300 грамм
масло растительное
кинза
зелень петрушки
зелень укропа
соль
перец острый
Рецепт - Говядина с ананасом23-08-2012, 22:18
Ингредиенты для рецепта
говядина - 180 грамм мякоти
ананас - одна штука. (небольшой)
масло растительное
соевый соус
чеснок - 1 зубчик
салат (листья)
сок лимонный
Рецепт - Филе индейки с гранатовым соком23-08-2012, 22:17
Ингредиенты для рецепта
индейка - 4 филе
сок гранатовый концентрированный - 200 грамм
майонез - 200 грамм
вино белое виноградное - 100 грамм
абрикосы - четыре штуки.
масло сливочное - две столовых ложки
каперсы - одна столовая ложка
соль
перец
зелень
Рецепт - Сырные шарики23-08-2012, 22:17
Ингредиенты для рецепта
сыр твердый (рокфор) - 120 грамм
масло сливочное мягкое - 50 грамм
яичный желток - одна штука.
перец красный молотый - одна чайная ложка
ром или коньяк (по желанию) - 20 грамм
орехи рубленые - две столовых ложки
салат (листья) для оформления
Рецепт - Чернослив фаршированный (2)23-08-2012, 22:17
Ингредиенты для рецепта
чернослив
сыр голландский - 150 грамм
орехи грецкие очищенные - 100 грамм
майонез или густая сметана - одна столовая ложка
портвейн марочный - две столовых ложки
салат
Рецепт приготовления перепелинных яиц23-08-2012, 22:17
Пошаговый Рецепт приготовления - Заливных перепелиных яиц
Ингредиенты для рецепта
яйцо перепелиное - восемь штук.
перепелка (вареная мякоть) - 200 грамм
желатин - 8 грамм
зелень петрушки - 3-4 веточки
вино сухое столовое - две столовых ложки
бульон куриный - 1,5 стакана
соль
перец
Рецепт - Сырная паста с орехами23-08-2012, 22:17
Ингредиенты для рецепта
сыр - 350 грамм
орехи грецкие - 100 грамм
сливки - 150 грамм
молоко - три столовых ложки
лук зеленый - 4 пера
перец молотый
соль