Рецепты закусок
Рецепт - Телячий язык в маринаде с овощами24-08-2012, 01:28
Рецепт - Запеченный картофель с чесночным соусом24-08-2012, 01:28
Ингредиенты для рецепта:
Картофель - двенадцать штук
сливочное масло - сто грамм
оливковое масло - три столовые ложки
соль - две чайные ложки
сушеные травы (любые, на ваш вкус) - одна чайная ложка
чеснок - три зубчика
белый перец - половина чайной ложки
морская соль - половина чайной ложки
Рецепт - Шампиньоны, фаршированные авокадо с креветками24-08-2012, 01:28
Состав рецепта включает:
Руккола для украшения
Половина острого красного перца, порезанного на кружочки
Две чайные ложки соевого соуса
Двенадцать креветок
Две столовые ложки жирного йогурта или творожного сливочного сыра
Одна столовая ложка помидоров, мелко нарезанных
Один авокадо Двенадцать небольших шампиньонов
Две столовые ложки лимонного сока
Перец
Соль
Рецепт - Фаршированная репа24-08-2012, 01:28
Состав рецепта включает:
Сметана по вкусу
Две-три столовые ложки томатной пасты
Одна средняя луковица
Половина стакана риса
Три-четыре репки средних размеров
150 грамм отварных грибов (лучше лесных)
Свежая зелень
Черный молотый перец
Соль
Рецепт - Рулеты из омлета24-08-2012, 01:28
Ингредиенты для рецепта:
Яйца - три штуки
рис - сто тридцать грамм
шпинат - десять листочков
крабовые палочки - четыре штуки
соль - на вкус
черный молотый перец - на вкус
соевый соус - одна чайная ложка
Рецепт - Тарт Татен с кабачками24-08-2012, 01:28
Рецепт - Фрикадельки с томатом24-08-2012, 01:27
Ингредиенты для рецепта:
чеснок - один зубок
свежая петрушка - одна ветка
говяжий (или свиной) фарш - двести грамм
мускатный орех (тертый) - одна щепотка
хлебный мякиш - тридцать пять грамм
сыр Пармезан - двадцать пять грамм
сыр Пекорино - двадцать пять грамм
яйцо - одна штука
лук репчатый - тридцать грамм
томатная паста - одна ложка
соль, перец черный молотый - на вкус
масло оливковое - пятьдесят грамм
листья базилика - пару штук для оформления