Рецепты закусок
Рецепт - Гогошары24-08-2012, 00:28
Ингредиенты для рецепта
перец (гогошары) - две штуки.
Для маринада:
уксус - одна столовая ложка
чеснок - 2 зубчика
лук-порей
сахар - одна столовая ложка
соль
перец черный молотый
лавровый лист
гвоздика
корица
имбирь
Для фарша:
лук - одна штука.
морковь - одна штука.
помидор - одна штука.
петрушка - 1 пучок
растительное масло - две столовых ложки
Рецепт - Сыйр24-08-2012, 00:28
Ингредиенты для рецепта
творог - один килограмм
молоко - 2 литра
сливочное масло - 100 грамм
яйца - две штуки.
соль - одна чайная ложка
Рецепт - Рыба по-гречески от шеф-повара24-08-2012, 00:28
Ингредиенты для рецепта
филе рыбы - две штуки.
помидор - одна штука.
чеснок - 2 зубчика
яйцо вареное - одна штука.
сыр твердый, тертый - 200 грамм
майонез - 1/3 стакана
сметана - 1/3 стакана
специи по вкусу
растительное масло
Рецепт - Икра из красной фасоли с луком24-08-2012, 00:28
Ингредиенты для рецепта
фасоль красная - 1 1/2 стакана
лук репчатый - три штуки.
растительное масло - 1/2 стакана
зелень кинзы - 1/2 пучка
перец черный молотый - 1 щепотка
соль по вкусу
Рецепт - Рулетики из яиц с грибной начинкой24-08-2012, 00:27
Ингредиенты для рецепта
яйца - шесть штук.
крахмал - одна чайная ложка
вешенки свежие - 300 грамм
растительное масло - 100 грамм
сметана - четыре столовых ложки
сыр твердый - 100 грамм
соль
Рецепт - Рулет яичный с плавленым сыром24-08-2012, 00:27
Ингредиенты для рецепта
яйца - пять штук.
майонез - пять столовых ложек
сыр плавленый мягкий, с наполнимлем (грибы, ветчина) - 200 грамм
растительное масло - 1-2 ст. ложки
листья салата - шесть штук.
Рецепт - Асип24-08-2012, 00:27
Ингредиенты для рецепта
печень - 50 грамм
сердце - 50 грамм
легкие - 50 грамм
сало баранье - 30 грамм
* кишки барнье промытые
рис "Увелка" - 80 грамм
лук - 30 грамм
сладкий перец - одна штука.
соль
вода