Рецепты десертов
Рецепт - Груши в вине25-08-2012, 01:13
Ингредиенты для рецепта
груши - 450 грамм
вино марочное - 300 грамм
сливки
сахар - 50 грамм
цедра и сок 1 лимона
ангелика (дягиль)
Рецепт - Яблочный десерт25-08-2012, 01:13
Ингредиенты для рецепта
яблоки - шесть штук.
гвоздика - 6 почек
сидр сухой - 450 грамм
сахар - 100 грамм
сок лимонный и мелко нарезанная цедра - 1 лимон
Рецепт - Персики в апельсиновом соке25-08-2012, 01:13
Ингредиенты для рецепта
персики спелые без кожицы - четыре штуки.
сок апельсиновый несладкий - 250 грамм
цедра апельсиновая - одна столовая ложка
миндаль рубленый - две столовых ложки
Рецепт - Суфле (для торта «Птичье молоко25-08-2012, 01:12
Ингредиенты для рецепта
яичный белок - три штуки.
сахар - 180 грамм
вода для сиропа и для замачивания желатина - 50 грамм и 150 грамм
желатин - 15 грамм
Рецепт - Фаршированный ананас25-08-2012, 01:12
Ингредиенты для рецепта
ананас крупный - одна штука.
сахарная пудра - две столовых ложки
ром - две столовых ложки
ликер "Кюрасо" - одна столовая ложка
киви - две штуки.
апельсины - одна штука.
сок 1 апельсина и 1 лимона
абрикосы и клубника - для оформления
мята (веточки) - для оформления
Рецепт - Мандарины в апельсиновом ликере25-08-2012, 01:12
Ингредиенты для рецепта
мандарины очищенные - восемь штук.
ликер - две столовых ложки
сахар - 175 грамм
мята (веточка)
Рецепт - Десерт из персиков и киви25-08-2012, 01:12
Ингредиенты для рецепта
персики - шесть штук.
киви - две штуки.
сливки 25-30% жирности
вода апельсиновая
сахарная пудра