Горячие блюда

Рецепт - Суп капустный с грудинкой, суп капустный22-08-2012, 03:37

вода - 5 стаканов
капуста белокочанная - 400 грамм
капуста савойская - 100 грамм
грудинка копченая - 200 грамм
мякоть говядины - 200 грамм
картофель - две штуки.
морковь - две штуки.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - три столовых ложки
перец черный молотый , соль по вкусу

Рецепт - Суп гороховый (2)22-08-2012, 03:37

бульон мясной - 2 стакана
горох "Увелка" - 160 грамм
картофель - две штуки.
морковь - одна штука.
лук репчатый - 1/2 головки
масло растительное - две столовых ложки
лавровый лист - одна штука.
перец черный горошком - две штуки.
соль - по вкусу

Рецепт - Суп с фасолью и рисом22-08-2012, 03:37

бульон мясной - 4 стакана
лук репчатый - 1 головка
морковь - одна штука.
фасоль консервированная - 200 грамм
рис "Увелка" - 100 грамм
масло растительное - две столовых ложки
перец черный молотый , соль по вкусу

Рецепт - Суп-пюре из слив22-08-2012, 03:37

вода - 2 1/2 стакана
сливы - 500 грамм
сахар - две столовых ложки
крахмал картофельный - одна чайная ложка

Рецепт - Борщ с кальмарами22-08-2012, 03:36

кальмары - 300 грамм
картофель - три штуки.
капуста белокочанная - 200 грамм
свекла и морковь - по одна штука.
лук репчатый - 1 головка
томатная паста - две столовых ложки
масло растительное - две столовых ложки
чеснок - 1 зубчик
уксус 3%-й - одна столовая ложка
сахар - 1/2 ч. ложки
сметана - четыре столовых ложки
соль - по вкусу

Рецепт - Рассольник «дальневосточный22-08-2012, 03:36

---

---