Горячие блюда
Рецепт - Куллама22-08-2012, 05:31
Ингредиенты для рецепта
мякоть говядины , баранины или конины - 450 грамм
бульон мясной - 3 стакана
лук репчатый - 2 головки
морковь - одна штука.
сливочное масло - одна столовая ложка
перец черный молотый
соль
зелень петрушки
Для салмы:
мука пшеничная - 2 стакана
яйцо - одна штука.
вода - 1/2 стакана
соль
Рецепт - Луковый суп по-французски, луковый суп22-08-2012, 05:31
лук репчатый - 5 головок
сливочное масло - 50 грамм
мука пшеничная - две столовых ложки
хлеб пшеничный - 4-6 ломтиков
сыр твердый тертый - четыре столовых ложки
вода - 4 стакана
лавровый лист
перец черный горошком
соль
Рецепт - суп по-крестьянски22-08-2012, 05:31
Ингредиенты для рецепта
лук репчатый - 2 головки
маргарин - одна столовая ложка
мука пшеничная - две столовых ложки
молоко - 2 стакана
сметана - 1 стакан
бульон мясной - 2 стакана
хлеб пшеничный - 50 грамм
яйцо - одна штука.
сыр твердый тертый - 50 грамм
перец черный молотый
соль
Рецепт - Луковый суп, запеченный с сыром22-08-2012, 05:31
Ингредиенты для рецепта
лук репчатый - 3 головки
хлеб пшеничный - 50 грамм
вино белое - 1 стакан
сыр твердый - 80 грамм
бульон мясной - 4 стакана
растительное масло - одна столовая ложка
мука пшеничная - одна чайная ложка
перец черный молотый
соль
Рецепт - Суп томатный с макаронными изделиями22-08-2012, 05:31
Ингредиенты для рецепта
помидоры - пять штук.
макаронные изделия - 100 грамм
мука пшеничная - две столовых ложки
сливочное масло - 50 грамм
молоко - 1 стакан
сыр твердый тертый - четыре столовых ложки
вода кипяченая - 4 стакана
зелень петрушки
соль
Рецепт - Овощной суп с брынзой, сливочный суп22-08-2012, 05:30
капуста белокочанная - 500 грамм
сладкий перец - три штуки.
фасоль стручковая - 200 грамм
морковь - одна штука.
корень сельдерея - одна штука.
картофель - три штуки.
сливочное масло - 50 грамм
мука пшеничная - одна столовая ложка
помидоры - три штуки.
брынза измельченная - 1/2 стакана
молоко - 1 стакан
зелень петрушки и сельдерея
соль
Рецепт - Суп из шпината с макаронами и сыром, суп с макаронами22-08-2012, 05:30
Ингредиенты для рецепта
шпинат - 500 грамм
макаронные изделия - 100 грамм
молоко - 1 стакан
яйца - две штуки.
зеленый лук - 20 грамм
растительное масло - три столовых ложки
сыр твердый или брынза - 40 грамм
вода - 6 стаканов
перец черный молотый
соль