Горячие блюда

Рецепт - Грибной бульон (2)22-08-2012, 05:04

грибы - 400 грамм
лук репчатый - одна штука.
морковь - две штуки.
вода - 2 л
перец черный молотый
соль

Рецепт - Рыбный бульон (5)22-08-2012, 05:04

филе рыбы - 500 грамм
лук репчатый - одна штука.
корень петрушки - 1/2 шт.
лавровый лист - одна штука.
вода - 2 л
перец черный горошком
соль

Рецепт - Мясной бульон (2)22-08-2012, 05:04

говядина (грудинка) - 500 грамм
лук репчатый - одна штука.
морковь - одна штука.
корень петрушки - одна штука.
вода - 2 л
перец черный молотый
соль

Рецепт - Куриный бульон22-08-2012, 05:04

курица - одна штука.
морковь - одна штука.
лук репчатый - одна штука.
корень петрушки - одна штука.
вода - 2 л
перец черный молотый
соль

Рецепт - Суп со свиной рулькой и фасолью, свиной суп22-08-2012, 05:03

рулька свиная - 900 грамм
фасоль - 300 грамм
лук репчатый - одна штука.
лапша - 120 грамм
растительное масло - две столовых ложки
корица молотая - 1 щепотка
сыр твердый - 90 грамм
перец черный молотый , соль - по вкусу
вода - 2 л

Рецепт - Суп-пюре из цветной капусты (5), сырный суп пюре рецепт22-08-2012, 05:03

цветная капуста или брокколи (соцветия) - 1 стакан
вода - 1 1/2 стакана
сливочное масло - одна чайная ложка
мука пшеничная - одна чайная ложка
молоко - 1/2 стакана
ветчина нежирная - 30 грамм

Рецепт - Фасолевый суп (2), фасолевый суп с мясом22-08-2012, 05:03

Ингредиенты для рецепта

фасоль белая - 1/2 стакана
фасоль цветная - 1/2 стакана
бульон говяжий - 2-3 стакана
морковь - одна штука.
помидор - одна штука.
сухарики ржаные - 1 горсть