Рецепты блюд на второе
Рецепт - Климпируока23-08-2012, 01:14
Ингредиенты для рецепта
картофель - четыре штуки.
сливки - 1/2 стакана
мука - 1/2 стакана
яйца - три штуки.
изюм - 40 грамм
имбирь - 1/4 ч. ложки
зелень рубленая - 20 грамм
соль по вкусу
бульон - 1 л
Рецепт - Панированный картофель по-шведски23-08-2012, 01:14
Ингредиенты для рецепта
картофель - один килограмм
мука - 1/2 стакана
яйца - две штуки.
ветчина - 200 грамм
соль
панировочные сухари
растительное масло
Рецепт - Плов с мясом и фасолью23-08-2012, 01:14
Ингредиенты для рецепта
баранина (грудинка) - 400 грамм
рис "Увелка" - 1 1/2 стакана
фасоль стручковая - 1/2 стакана
лук репчатый - две штуки.
масло топленое - четыре столовых ложки
шафран - 1 щепотка
виноград сушеный (кишмиш) - 1/2 стакана
сливочное масло - две столовых ложки
корица - 1 щепотка
перец черный молотый - 1 щепотка
соль по вкусу
* Для казмага:
мука пшеничная - 1 стакан
яйцо - одна штука.
вода - одна столовая ложка
сливочное масло - одна столовая ложка
Рецепт - Балыг плов23-08-2012, 01:14
Ингредиенты для рецепта
* кутум свежий - 800 грамм (4 шт.)
рис "Увелка" - 2 стакана
вода - 4 стакана
масло топленое - 1 стакан
изюм - 1/2 стакана
кизил - четыре столовых ложки
лук репчатый - одна штука.
шафран - 1 щепотка
перец черный молотый - 1 щепотка
соль по вкусу
Рецепт - Плов с укропом23-08-2012, 01:14
Ингредиенты для рецепта
рис "Увелка" - 2 стакана
сливочное масло - 100 грамм
зелень укропа - 3 пучка
яйца - шесть штук.
молоко - пять столовых ложек
масло топленое - три столовых ложки
соль по вкусу
Рецепт - Ширин-плов23-08-2012, 01:14
Ингредиенты для рецепта
рис "Увелка" - 1 1/2 стакана
масло топленое - две столовых ложки
сливочное масло - 100 грамм
изюм (кишмиш) - 1 стакан
курага - 1/2 стакана
сахар - две столовых ложки
алыча свежая - 1/2 стакана
персики - две штуки.
миндаль очищенный - 1/2 стакана
соль по вкусу
* Для казмага:
мука пшеничная - 1 1/2 стакана
яйца - две штуки.
вода - одна столовая ложка
сливочное масло - одна столовая ложка
сахар - одна чайная ложка
корица - одна чайная ложка
соль - 1 щепотка
Рецепт - Плов грибной23-08-2012, 01:14
Ингредиенты для рецепта
рис "Увелка" - 2 стакана
морковь - три штуки.
лук репчатый - три штуки.
шампиньоны - 400 грамм
растительное масло
зелень
соль , специи по вкусу